Nosso cérebro é gordo e nossas conexões nervosas precisam de minerais, vitaminas B e aminoácidos para funcionar bem. Precisamos, então, de alimentos ricos em gorduras saudáveis ​​e nesses outros nutrientes.

Nem podemos negligenciar os carboidratos, pois o cérebro obtém toda a sua energia da glicose. Certamente, produtos ricos em açúcares simples desequilibram nossa energia; É importante priorizar carboidratos de qualidade . Para piorar a situação, exigimos antioxidantes para manter o cérebro em forma.

Em casos de estresse: além de reduzi-lo, é necessário garantir triptofano suficiente com os alimentos.

Assim como os açúcares, é importante que as gorduras sejam boas ; Se comermos gorduras de baixa qualidade, as paredes celulares do cérebro também serão. Uma boa regra é adquirir uma grande variedade de vegetais e cores nas louças, a fim de obter mais riqueza nutricional essencial.

A desidratação favorece a fadiga cerebral dificultando a concentração. Beber água suficiente, bem como chá verde, infusões, sucos ou caldos ajuda a atividade mental.

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