Você gostaria de aprender como preparar um delicioso cheesecake sem açúcar? Nós garantimos que as receitas que compartilhamos com você hoje são simplesmente deliciosas e não contêm nenhum açúcar!

Se você deve cuidar do consumo de açúcar devido a problemas como diabetes ou simplesmente porque quer cuidar do seu peso, não pode perder idéias de hoje. Com estas receitas fáceis de cheesecake sem açúcar cuidando de si mesmo será um prazer!

Receitas de c heesecake sem açúcar

1. Cheesecake sem açúcar

Existem opções saudáveis ​​de cheescake sem açúcar para desfrutar desta deliciosa sobremesa.

Vamos primeiro ver esta receita básica de ] cheesecake sem açúcar. Como você pode descobrir abaixo, prepará-lo é muito, muito fácil e o resultado é simplesmente delicioso. A quantidade de ingredientes destina-se a uma pequena fonte

Ingredientes para a massa

  • 1 colher de sopa de farinha de levedura
  • 1 ovo
  • 1/2 de sucralose

Ingredientes para o creme

  • 300 gramas de cream cheese (você pode escolher a luz se quiser reduzir calorias)
  • 2 ovos
  • 1/2 envelope de sucralose
  • Doce sem açúcar a gosto (o de frutas vermelhas é sensacional com esta receita)
  • Ralado 1 limão
  • Suco de limão
  • Óleo ou manteiga para o molde

Cheesecake açúcar livre, passo a passo

  1. Nós vamos começar com a massa. Coloque o adoçante em uma tigela e adicione um ovo. Bata bem até que os ingredientes estejam integrados e veja a espuma.
  2. Incorpore a farinha, continuando a bater. É importante que você se vista bem para dar ar à preparação e que a textura é boa.
  3. Prepare o molde com óleo ou manteiga e despeje a massa.
  4. Leve o forno a uma temperatura mínimo até que a massa esteja crocante e tenha adquirido uma tonalidade dourada.
  5. Para o recheio, bata os dois ovos com o resto do adoçante (1/2 envelope).
  6. Adicione o cream cheese, o suco e a casca de limão e continua batendo até obter um creme liso.
  7. Retire a massa do forno quando estiver pronto e cubra com o creme de leite.
  8. Coloque de volta no forno, desta vez 180 ºC. O tempo de cozedura dependerá do forno. Você deve ir corroborando a comida. Você pode estimar que levará entre 15 e 25 minutos.
  9. Retire do forno e deixe esfriar no molde. Se você tentar desenformar quente, ele quebrará a cheesecake . Espere até que esteja quente para fazê-lo.
  10. Aqueça algumas colheres de geléia para obter uma textura mais líquida e polvilhe com cheesecake antes de servir. você sente falta: Cheesecake de cereja sem forno

    2. Cheesecake com base de biscoito

     Cheescake
    Uma alternativa mais rápida é fazer a base com cookies, evitando qualquer um dos passos anteriores.

    Esta receita para cheesecake grátis o açúcar nos conquistou porque nos poupa o passo de preparar a massa. Enquanto você lê, em vez de executar os passos da receita anterior, prepararemos uma base com cookies que serão crocantes e menos trabalhos.

    Ingredientes para a base

    • 150 gramas de biscoitos sem açúcar
    • 60 gramas de manteiga derretida

    Ingredientes para creme

    • 600 g de cream cheese
    • 5 ovos
    • 2 frascos de iogurte natural
    • Essência de baunilha
    • 3 sacos de adoçante
    • Jam sem açúcar
    • Opcional: mirtilos, amoras, framboesas ou qualquer fruta que você quiser e combinar com a marmelada escolhida para decorar.

    Passo a passo de cheesecake sem açúcar

    1. Moer os biscoitos com o auxílio de um liquidificador . O ideal é moer os biscoitos para obter pequenos pedaços, sem transformá-los em farinha.
    2. Derreta a manteiga no microondas e adicione-a aos biscoitos.
    3. Coloque a mistura em um molde previamente untado ] Esmagar bem para obter uma base compacta
    4. Asse por 5 minutos no forno a 180 ° C.
    5. Misture os ingredientes restantes em uma tigela para obter o creme.
    6. Remover a base do forno e despeje o creme
    7. Asse no forno a 160 ° C até que a superfície comece a tomar cor. O tempo de cozedura dependerá do forno (pode calcular entre 30 e 45 minutos)
    8. Retire o cheesecake do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
    9. Repita a operação da primeira receita para decorar com geleia. Coloque frutas em cima, se desejar

    Você pode estar interessado: Cheesecake de banana e caramelo em um copo

    3. Cheesecake em um copo

     Cheesecake em um copo com um biscoito
    Uma apresentação marcante que consiste em criar o cheesecake em copos para separar cada porção

    Nossa última proposta de cheesecake ] sem açúcar é muito rápido e tem uma apresentação simplesmente linda. Como você gostaria de preparar um cheesecake simples em um copo? Os ingredientes apresentados são para duas porções (dois copos ou copos)

    Ingredientes para a base

    • 4 colheres de sopa de granola sem açúcar

    Ingredientes para o creme

    • 100 gramas de iogurte grego
    • 100 gramas de queijo cottage ou ricotta
    • 2 colheres de geléia de frutas vermelhas sem açúcar

    Materiais necessários

    • 2 xícaras ou servindo copos

    Como preparar cheesecake em vidro

    1. Coloque duas colheres de sopa de granola sem açúcar em cada copo ou vidro. Reserve
    2. Misture bem o queijo cottage ou a ricota com o iogurte grego
    3. Coloque metade da mistura dentro de cada xícara na granola.
    4. Molhe cada xícara com uma colher de sopa de água. marmelada sem açúcar e pronto! Uma deliciosa sobremesa em 3 minutos

    O que você acha das nossas propostas para preparar um cheesecake sem açúcar? Como você pode ver, cuidar de si mesmo não significa desistir de um prazer. Estas receitas são deliciosas e muito fáceis de fazer,

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