Muitos de nós, vendo um fruto muito maduro, acreditam que já se foi. Isso pode acontecer com alguns deles, mas há outros que, quanto mais maduros e macios forem, mais delicioso será seu sabor nos preparativos.

Todos os especialistas em nutrição recomendam consumir pelo menos 3 ou 4 porções de frutas por dia . Isso se deve à grande quantidade de nutrientes, proteínas e vitaminas que nos dão frutos.

Além disso, ao consumi-los, estamos dando a energia e os nutrientes necessários para o funcionamento adequado do corpo. E a melhor parte é que você pode fazer milhares de receitas em qualquer estado em que estiver.

No entanto, a maioria delas é jogada fora porque parece muito madura, sem perceber que algumas frutas precisam estar nesse estado. aproveitam melhor as suas propriedades e apreciam um sabor melhor

3 receitas com frutos muito maduros

1. Vinho de uvas

Um dos os melhores preparos em que você pode usar a uva é o vinho. Esta bebida requintada agora pode ser preparada por você em casa e com ingredientes básicos. Dependendo do tempo de fermentação, asseguramos que o sabor será inigualável.

Ingredientes

  • 3 xícaras de uvas (360 g)
  • 2 xícaras de água (500 ml)
  • 1 xícara de açúcar (200 g) )
  • 1 colher de chá de fermento (15 g)

Preparação

  1. A primeira coisa que você deve saber é que fazer qualquer tipo de vinho leva tempo . Então, você deve pegar as uvas maduras e esmagá-las em um almofariz.
  2. Em seguida, ferva a água em uma panela grande. Quando atingir o ponto de ebulição, coloque as uvas na panela e deixe-as de molho por aproximadamente 48 horas.
  3. Uma vez que o tempo passou, coe as uvas com a ajuda de uma gaze ou filtro de algodão.
  4. adicione o açúcar e mexa bem até que ele se dissolva.
  5. Em seguida, adicione a colher de fermento e misture novamente.
  6. Você deve colocá-lo em uma jarra com uma tampa e armazená-lo em um lugar quente por 2 semanas.
  7. Finalmente, quando o tempo correspondente tiver passado, coloque seu vinho em uma garrafa e beba quando quiser. Esta será uma das melhores preparações com fruta muito madura

. Compota de maçã

Esta receita é ideal para os mais pequenos da casa. Além disso, é muito fácil de preparar, e você não só pode fazê-lo com maçãs maduras, você também pode incorporar outras frutas, como banana ou manga para fazê-lo

Ingredientes

  • 4 maçãs vermelhas
  • 2 xícaras de água ( 500 ml)
  • 2 colheres de sopa de açúcar (30 g)
  • 1 colher de essência de baunilha (15 ml)

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Preparation

  1. , você deve descascar e cortar as maçãs em pequenos quadrados. Tenha cuidado ao fazer isso, porque as maçãs estarão maduras e elas irão desmoronar facilmente.
  2. Em seguida, coloque uma panela com água para ferver em fogo médio e adicione o açúcar.
  3. Em seguida, adicione os pedaços de maçã e meia colher de essência de baunilha. Misture bem e deixe tudo cozinhar por pelo menos 10 ou 15 minutos.
  4. Finalmente, você deve misturar sem parar até obter a consistência cremosa ou de compota que você está procurando. Sirva e saboreie uma receita deliciosa com frutas muito maduras.

3. Banana Smoothie

Banana é uma fruta extremamente popular por causa de seu alto teor de potássio. Este mineral nos dá energia para enfrentar um longo dia. Recomendamos que você prepare esta receita como café da manhã. Lembre-se que você não vai precisar de muito açúcar porque bananas maduras são caracterizadas pela sua doçura

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • ½ xícara de aveia em flocos (50 g)
  • 1 xícara leite integral ou leite desnatado (250 ml)
  • 4 ou 5 cubos de gelo
  • 2 colheres de sopa de açúcar (30 g) (opcional)

Preparação

  1. Para começar, descasque e corte as bananas em pedaços médios
  2. Em seguida, coloque as peças no liquidificador e acrescente o leite e a aveia. Misture até obter uma mistura cremosa.
  3. Em seguida, adicione o açúcar (se desejar) e finalmente os cubos de gelo para dar um toque de um pouco granita .
  4. Finalmente, sirva e desfrute de um milkshake rico de bananas maduras

Descubra: Quando é mais saudável comer banana, quando está madura ou verde?

4. Doce de banana

 Receitas com fruta muito madura

A banana tem vitaminas A, B e C, é rica em fibras e minerais essenciais, tais como potássio, magnésio e ferro . O melhor de tudo, contém carboidratos simples e complexos, o que é ideal para uma dieta equilibrada.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • Suco de 1 grapefruit
  • 1 xícara de água (250 ml)
  • 2 saquetas de ágar ágar (5 g)
  • 1 ¼ xícara de açúcar (250 g)
  • 3 colheres de sopa de rum (45 ml)

Preparação

  1. Primeiro, casca e esmague as bananas com a ajuda de um garfo.
  2. Em seguida, espremer o suco da toranja e despeje em uma panela com a água. Coloque-o no fogão em fogo médio.
  3. Em seguida, adicione o açúcar eo agar agar e mexa bem.
  4. Finalmente, adicione a banana e misture até obter a consistência da marmelada ] Retire do fogo, deixe esfriar e guarde em potes herméticos

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