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Você é vegano e quer ganhar peso? Descubra os melhores alimentos veganos ricos em calorias que lhe permitirão aumentar a sua massa muscular e ganhar peso!
É habitual tomar uma dieta vegana para perder peso. No entanto, você pode manter seu peso ideal e até mesmo ganhar alguns quilos se você prestar atenção especial à combinação de alimentos . Vamos ver abaixo quais são os alimentos veganos altamente calóricos que não podem faltar na sua dieta habitual
Alimentos veganos ricos em calorias
Para ganhar peso, é imperativo que você consuma alimentos vegan ricos em calorias, desta forma ] você terá muita energia e poderá converter nutrientes em massa muscular.
1. Óleos vegetais
Os óleos vegetais são a escolha perfeita para adicionar calorias às suas refeições. Além disso, fornecem vitamina E e ácidos graxos insaturados . Em seguida, vamos ver aproximadamente a contribuição calórica dos óleos principais:
- Azeite: 899 kcal por 100 ml
- Colza: 884 kca. por 100 ml
- Coco: 899 kcal por 100 ml
- Girassol: 899 kcal por 100 ml
A boa notícia é que você pode consumi-los em qualquer uma das quatro refeições diárias. Como? Inclua, por exemplo, um respingo de óleo vegetal em sua torrada de abacate, enfeite sua salada, prepare pão caseiro ou uma pasta com óleo e legumes. Você pode até adicioná-los aos seus smoothies de frutas ou legumes!
Nozes
Entre os melhores alimentos veganos de alto teor calórico são nozes. Eles são perfeitos para satisfazer a fome entre as refeições com um lanche saudável . Você também pode incluí-los em suas saladas, sopas, pratos mistos ou incorporá-los em seu iogurte
Leia também: Qual é a maneira correta de comer nozes
Nozes
Nozes fornecem 611 kcal por 100 gramas de fruta comestível. Sua ingestão é recomendada, pois são fonte de ácidos graxos ômega-3, folatos, vitaminas do complexo B, fibras e proteínas.
Deve ser mencionado que suas proteínas são deficientes de metionina, um amioácido essencial Por esta razão, recomenda-se combiná-los com cereais, por exemplo, assando um pão de cereais, para obter uma proteína semelhante ao animal. Por outro lado, eles fornecem ferro, potássio, selênio, magnésio, fósforo e zinco
Avelãs
Sua ingestão calórica é de 587 kcal por 100 gramas. Eles são ricos em ácido oleico, vitamina E, folatos, vitamina B6 e minerais como ferro, magnésio, cálcio e potássio. Eles se destacam por sua proteína de boa qualidade e sua contribuição do aminoácido L-arginina.
Nozes de macadâmia
Macamia nozes estão muito na moda hoje em dia. Eles são muito nutritivos e ricos em cálcio, ferro, fósforo e vitamina B. Sua ingestão calórica é de 602 kcal por 100 gramas. Seu alto teor de gordura torna uma boa opção preparar maionese vegana, por exemplo, além de seu consumo como snack ou em saladas.
Pistachios
Contribuindo 551 são usados principalmente para preparar pratos doces, como sorvetes, tortas e outras delícias de pastelaria embora você também possa incorporá-los em um molho de macarrão, por exemplo.
Cajus
são ricos em magnésio e vitaminas do grupo B (B1 e B2) além de proteínas e oligoelementos. Eles fornecem 570 kcal por 100 gramas
3. Cereais
Os cereais são um dos pilares da dieta equilibrada. Junto com legumes e frutas, deve ser consumido diariamente. Entre eles, destacam-se trigo, arroz, milho, centeio, aveia, cevada e painço.
A ingestão calórica de cereais é mais ou menos semelhante, uma vez que são compostos carboidrato principal. O amido no interior das sementes é responsável por nos fornecer energia.
Em média, eles têm entre 7 e 15% de proteínas. Para conseguir uma melhor absorção, recomendamos consumir estes cereais com legumes. Desta forma, você pode conseguir uma proteína semelhante ao animal. Eles também fornecem vitaminas do complexo B, potássio, ferro, cálcio e zinco, entre outros minerais
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4. Legumes
As leguminosas têm grande valor nutricional, fornecendo aproximadamente 350 kcal por 100 gramas de alimentos crus. Quando cozido, sua ingestão calórica, dependendo do tipo de leguminosa e da forma do cozimento, pode variar
Eles são a principal fonte de proteínas de origem vegetal, atingindo entre 19 e 36% de proteína de boa qualidade. Eles são ricos em carboidratos, principalmente amido, e também em fibras, ácidos graxos poliinsaturados, minerais (potássio, fósforo, zinco, ferro e magnésio), vitaminas (B1, B3 e B6) e folatos.
Não hesite em incorporar esses alimentos veganos altamente calóricos à sua dieta e realizar exercícios físicos regulares, se você quiser ganhar peso. Lembre-se de consultar um profissional para ajudá-lo a organizar sua dieta para que você não perca nenhum nutriente.
