como melancia, não pode faltar os seguintes drinks que têm essa fruta como ingrediente principal. São saborosos e refrescantes.

 4 receitas de drinks refrescantes com melancia

Última atualização: 08 de outubro de 2021

A melancia é uma das frutas mais refrescantes que existem. Também possui várias propriedades benéficas para a saúde, por isso é apropriado incluí-lo no contexto de uma dieta variada e equilibrada.

Não só pode ser consumido naturalmente, mas existe a opção de preparar um grande número de bebidas de melancia requintadas . Apresentaremos algumas receitas para lhe dar ideias.

Antes de continuar, lembramos que a inclusão de vegetais na diretriz nutricional é decisiva para manter uma boa saúde a médio prazo. [19659010] Estes Alimentos possuem em seu interior nutrientes e antioxidantes essenciais em quantidades significativas. Todos eles são essenciais para garantir que as funções fisiológicas se desenvolvam sem incidentes.

Receitas de bebidas de melancia

Descubra as melhores receitas de bebidas de melancia para que possa desfrutar desta fruta ao máximo. No entanto, não se esqueça que também é necessário comer os frutos naturais, não processados. Desta forma, é garantido o uso da fibra, substância capaz de regular e retardar a absorção de açúcares no intestino.

Coquetel de melancia

Veja esta opção para momentos específicos, ou para comemoração ocasiões. Não deve ser incluído regularmente na dieta porque contém álcool. A ingestão dessa substância deve ser limitada.

Porém, o coquetel de melancia é preparado com espumante, variedade que não possui alto teor alcoólico. Nada acontecerá para tomar esta preparação ocasionalmente para desfrutar de suas características organolépticas. Claro, não é adequado para crianças ou mulheres grávidas.

A melancia pode ser comida naturalmente, em saladas ou como ingredientes em bebidas refrescantes.

Ingredientes

Para preparar um coquetel de melancia, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 litro de melancia grande, descascada e cortada em pedaços pequenos.
  • 2 xícaras de suco de laranja.
  • 1 garrafa de champanhe muito frio ou vinho espumante.
  • Açúcar ou mel para adoçar.
  • Hortelã fresca para enfeitar

É importante observar que o uso de açúcar adicionado nesta receita é opcional. Se a melancia ainda estiver madura, não será necessário enfatizar o sabor adocicado. Caso contrário, o resultado final pode ser excessivamente enjoativo.



Passo a passo

  1. Misture os pedaços de melancia com o suco de laranja até obter uma mistura com uma textura homogênea semelhante à de um purê.
  2. neste ponto, coloque o resultado na geladeira para que fique bem frio na hora de servir o coquetel.
  3. Uma vez que for apresentado, será necessário preencher os copos até a metade com o purê e incorporar pelo espumante vinho ou champanhe por cima. Mexa delicadamente e enfeite com folhas de hortelã.
  4. Se quiser evitar o álcool, você pode substituir o vinho ou champanhe por água mineral com gás. Também servirá uma limonada espumante caseira. Desta forma, um resultado final mais saudável será obtido e adequado para todos os públicos.

Água de melancia picante, uma das melhores bebidas com melancia

O sabor doce e picante combinam muito bem. Essa mistura é feita nas mais diversas cozinhas, revolucionando o resultado final de um grande número de sobremesas. Felizmente, é uma combinação aplicável à bebida com melancia.

Além disso, deve-se levar em consideração que o sabor picante é sentido graças a uma substância chamada capsaicina com propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. [19659035] Ingredientes

Para fazer uma saborosa água de melancia picante, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 3 xícaras de purê de melancia.
  • 1 xícara de água fria.
  • 1 colher de chá de açúcar, mel ou xarope de agave .
  • O suco de 1 limão.

Passo a passo

  1. Coloque a melancia com a água, o suco de limão e o açúcar no liquidificador. Certifique-se de misturar tudo bem até obter um resultado homogêneo e suave.
  2. Coe a mistura e coloque em uma jarra. Leve à geladeira até que a preparação esteja bem fria. Para servir recomenda-se decorar com jalapeños fatiados e mais limão.
Pode-se preparar bebidas de melancia que contenham álcool ou não.

Margarita de melancia, uma das bebidas mais refrescantes

A margarita é provavelmente uma delas dos coquetéis mais internacionais que existem. É preparado com uma bebida de alto teor alcoólico muito comum no México: a tequila.

Por esse motivo, deve ser consumido com moderação, pois fornece uma quantidade significativa de álcool. No entanto, este ingrediente também pode ser substituído por água com gás para tornar a margarita adequada para todos os públicos.

Ingredientes

Se você quiser preparar as melhores margaritas de melancia, precisará dos seguintes ingredientes: [19659021] 300 gramas de melancia.

  • 4 limas.
  • 60 centilitros de tequila.
    • 50 gramas de sal.
    • 1 pimentão.
    • Coentro fresco.
    • Gelo.
    • 2 colheres de sopa de açúcar.

    Passo a passo

    1. Misture a tequila com o pimentão fatiado para que infunda e ganhe sabor. Deixe os dois ingredientes descansar juntos por pelo menos 10 minutos.
    2. Ao mesmo tempo, misture a melancia com gelo, açúcar, suco de limão e coentro.
    3. Assim que a mistura estiver homogênea, coar a tequila e adicionar o liquidificador. Processe todo o preparo até obter um resultado fino e sirva em copos decorados com sal. É importante que ao consumir as margaritas estejam bem geladas.
    4. Também é necessário ter em mente que a incorporação do pimentão na receita é opcional. Para quem não gosta do sabor picante, pode ser melhor retirar este ingrediente. Assim, o resultado final será mais suave.

    Água de melancia

    A água de melancia é uma bebida típica mexicana que é muito refrescante. É ideal para consumir durante o período de verão, especialmente nos momentos mais quentes.

    No entanto, esse líquido não deve substituir a água mineral natural. Não se esqueça de que contém açúcar. Pode ser ingerido com moderação, mas não deve ser a principal ferramenta para garantir um bom estado de hidratação.

    Ingredientes

    Se você quiser fazer água de melancia, precisará dos seguintes ingredientes:

    • Meio corte de melancia em cubos e sem sementes.
    • 1 xícara de açúcar.
    • 8 xícaras de água.
    • 1 limão.
    • Gelo.


    Passo a passo

    1. A preparação é muito simples. Coloque a água no fogo.
    2. Junte o açúcar quando a água estiver quente e misture bem para que se dissolva perfeitamente. Feito isso, reserve.
    3. Ao mesmo tempo, coloque os cubos de melancia no liquidificador junto com 3 xícaras de água e bata até obter um resultado final homogêneo.
    4. Adicione o açúcar e suco de limão, e amasse novamente para que todos os ingredientes fiquem bem integrados.
    5. Na hora de servir recomenda-se que a mistura esteja bem fria, por isso o gelo é essencial. Pode ser colocado em uma jarra e mantido na geladeira por algumas horas para garantir o sucesso.

    Benefícios da melancia

    Você já conhece os principais benefícios de incluir a melancia no contexto de uma dieta variada? Se não for esse o caso ou se quiser refrescar a memória, descubra os benefícios da melancia abaixo:

    Previne o desenvolvimento de doenças crônicas

    A melancia é uma fonte de fitonutrientes com capacidade antioxidante. Esses elementos neutralizam a formação de radicais livres e seu subsequente acúmulo nos tecidos do corpo.

    Dessa forma, muitas patologias crônicas ligadas ao envelhecimento podem ser prevenidas, conforme evidenciado por um estudo publicado na revista Journal of Complementary & Integrative Medicine.

    Melhora o estado de hidratação

    É importante notar que a melancia é composta principalmente de água. Isso significa que seu consumo é capaz de garantir o equilíbrio hídrico ao longo do dia. Manter um bom estado de hidratação é essencial para evitar problemas agudos de saúde que podem colocar em risco a vida de crianças e idosos.

    Não é suficiente consumir cerca de 2 litros de água por dia mas também é necessário complementar essa ingestão por meio do consumo de alimentos que concentrem líquidos em seu interior. Os vegetais, em geral, são excelentes para isso.

    Reduz doenças infecciosas

    A melancia é uma fonte de vitamina C. Esse nutriente tem múltiplas funções no corpo humano. De acordo com uma pesquisa publicada na revista Nutrients é um elemento chave para garantir que o sistema imunológico esteja em um bom estado de competição, reduzindo assim o risco de contrair doenças infecciosas.

    Além disso, mantendo um um nível adequado de vitamina C no corpo pode ser decisivo para melhorar o controle dos sintomas de resfriados e gripes . Assim, sua duração e intensidade são reduzidas, e a recuperação subsequente e o retorno à normalidade são facilitados.

    Modula a pressão arterial

    A manutenção de níveis de pressão arterial elevados pode afetar negativamente a função cardiovascular, assumindo um fator de risco para o desenvolvimento de episódios agudos. como ataques cardíacos.

    Por esse motivo, é uma boa ideia modificar a dieta para modular esse parâmetro. Existem certos minerais que podem reduzir os valores da pressão arterial. Entre eles está o potássio.

    De acordo com um estudo publicado no jornal Journal of Clinical Hypertension o potássio é um nutriente que pode exercer um efeito antagônico ao sódio em termos de regulação da pressão arterial. preocupado. Portanto, recomenda-se aumentar seu consumo para reduzir o risco cardiovascular. A melancia, entre outras frutas, é uma fonte deste mineral.

    Prepare bebidas refrescantes com melancia

    Como você viu, é fácil preparar uma grande quantidade de bebidas refrescantes diferentes com melancia. Claro, nem todos os que ensinamos são adequados para todos os públicos. Aqueles que possuem álcool entre seus ingredientes devem ser consumidos apenas de forma específica para não afetar negativamente as funções fisiológicas do organismo.

    Por outro lado, deve-se levar em consideração que o consumo de frutas inteiras, naturais , deve ser priorizado. na frente dos sucos. Neste último caso, parte da fibra dos vegetais é perdida ou destruída por processos mecânicos, o que diminui seus efeitos. Assim, os açúcares que eles contêm serão absorvidos mais rapidamente, o que tem um impacto negativo nos níveis de glicose no sangue.

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