Uma ótima maneira de aproveitar a fruta que temos em casa quando começa a ficar excessivamente madura é usá-la em sobremesas onde ainda podemos aproveitar todo o seu sabor.

Em biscoitos ou bolos podemos usar praticamente qualquer fruta, embora tenhamos a tendência de pensar com mais facilidade em receitas que incluam as mais comuns. Por isso propomos duas receitas fora do comum: um pão-de-ló com ameixas roxas e um bolo com uvas verdes.

Para não deixar de variar nas receitas de sobremesas mais clássicas com frutas que tal pensarmos em outra maneira de prepará-los ? Para peras e maçãs sugerimos combiná-los neste crumble em que aproveitamos para incluir flocos de aveia : uma forma ideal de consumir este cereal extraordinário tão saudável para quem não gosta a textura dos flocos ou estão procurando uma maneira diferente de incorporar aveia em sua dieta.

Finalmente, a opção mais rápida e fácil é adicionar as frutas aos iogurtes vegetais que consumimos. Em apenas alguns minutos, podemos fazer uma sobremesa tão lúcida e exótica como esses copos de iogurte, manga, amoras e pêssegos: sabores tropicais para uma sobremesa fria muito apetitosa.

Comentarios

comentarios