Hoje, o consumo excessivo de açúcar é uma questão urgente dentro da sociedade que está ligada à explosão da obesidade em muitos países. Esse problema decorre principalmente da maioria dos alimentos processados, que contêm grandes quantidades de açúcar, e muitas vezes nem suspeitamos disso.

Todos reconhecemos uma série de efeitos negativos à saúde relacionados ao açúcar, especialmente quando ele se torna um ingrediente refinado nos alimentos do dia-a-dia.

Alimentos com grandes quantidades de açúcar que você pode não suspeitar

Aqui estão alguns alimentos e bebidas “saborosos” que contêm excesso de açúcar que você deve evitar para reduzir o risco de muitas doenças prejudiciais. Não apenas se você tiver problemas com diabetes ou controle da glicose no sangue, os alimentos com alto teor de açúcar também podem causar outras complicações de saúde.

1. Barras de granola

O ingrediente principal nas barras de granola é basicamente a aveia; entretanto, eles não são exatamente os mesmos e não fornecem benefícios de saúde semelhantes aos da aveia em flocos. Embora a aveia em flocos seja rica em carboidratos, fibras e proteínas, nozes, frutas secas, mel ou adoçantes adicionais na granola aumentam automaticamente a quantidade de açúcar e calorias. Portanto, 100 gramas de barra de granola incluem 400 calorias e equivalem a 6 colheres de chá de açúcar.

Apenas tente escolher aquele com menos açúcar adicionado ou prepare sua própria porção para atingir uma meta de saúde melhor.

2. Frutas secas e enlatadas

É fato que todas as frutas são depósitos naturais de açúcar. Mas os produtos embalados e enlatados são geralmente preservados em xarope de açúcar que adiciona açúcar desnecessário às frutas.

Um ¼ xícara dessas frutas contém 44,5 gramas de açúcar, o que excede o limite de açúcar para uma pessoa média todos os dias. É melhor consumir frutas frescas do que consumir frutas secas ou enlatadas só porque estão disponíveis no mercado. O mesmo vale para os frutos secos, já que o processo de secagem proporciona um teor de açúcar superior ao dos originais.

Você não deve confundir nozes com frutas secas, nozes (macadâmias, amêndoas, castanhas de caju, etc.) não são ricas em açúcar

3. Molho e Ketchup

Esses molhos e ketchup são ingredientes definitivamente saborosos para marinar ou mergulhar carnes e vegetais. Pode surpreendê-lo que os principais fatores que criam seu sabor delicioso são açúcar e sal, sem mencionar os aditivos e conservantes na maioria dos molhos e ketchup.

No entanto, isso não é uma boa notícia, especialmente para pacientes diabéticos, uma colher de sopa de O molho de churrasco pode conter uma quantidade de açúcar adicionado de 7 gramas, enquanto 4 gramas são necessários para a mesma quantidade de molho de tomate. Além disso, é provável que até 40% do ingrediente do molho seja açúcar puro. Sugere-se revisar o rótulo do molho com o mínimo de açúcar possível ou incorporar marinadas caseiras aos alimentos, onde poderemos revisar os ingredientes que iremos consumir.

4. Iogurte desnatado

O iogurte é uma fonte benéfica de bactérias boas para o intestino e regula o sistema digestivo, mas também pode ser muito nutritivo. Como qualquer produto com baixo teor de gordura, os iogurtes com baixo teor de gordura contêm níveis adicionais de açúcar para dar sabor. Por exemplo, uma única xícara de iogurte desnatado contém 47 gramas de açúcar ou mais, enquanto o iogurte natural contém 19 gramas de açúcar por xícara. Veja mais informações em diabetes.org

Infelizmente, esses chamados “iogurtes com baixo teor de gordura” não parecem ser mais benéficos do que uma variante gordurosa. É melhor escolher leite puro ou iogurte grego integral em vez de iogurtes com sabor. Sinta-se à vontade para adicionar seu próprio sabor na forma de frutas, nozes ou sementes de chia.

5. Bebidas esportivas

As bebidas esportivas estão entre as opções de bebidas favoritas de atletas de elite e atletas que precisam de energia pronta para usar para recarregar e hidratar o corpo. Frequentemente confundimos essas bebidas com produtos energéticos diários saudáveis; no entanto, eles são projetados especificamente para trabalhar para pessoas que se exercitam por um período longo e intenso. É devido à quantidade extra de açúcar adicionado que é rapidamente reposta e convertida em energia em um corpo que se exercita muito. Portanto, se você é um atleta, as bebidas esportivas podem ser úteis durante o treinamento ou competição, mas não têm uma função fora dos esportes e, mesmo se você for um atleta, pode encontrar melhores opções de bebidas hidratantes naturais do que as comerciais. [19659008] Um Uma garrafa padrão de 570 ml de bebida esportiva comercial contém impressionantes 32 gramas de açúcar, o que equivale a 8 colheres de chá de açúcar. Se você não tiver combustível suficiente, esses açúcares extras serão armazenados em sua cintura como gordura e, se você tiver um problema de diabetes, sua glicose disparará.

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