Reunir-se para comer ao ar livre, num ambiente verde, com a família ou amigos, é uma excelente ideia para um fim de semana. Para que ninguém resista ao convite, acrescente um motivo, uma desculpa, que torne o encontro um momento especial e divertido. Propomos algumas idéias originais com as quais você pode desfrutar da natureza e da companhia de uma maneira um pouco diferente.

1. Piquenique sob a chuva de estrelas cadentes

As chuvas de meteoros ocorrem ao longo do ano em dias e horas específicos. Como não dar atenção a eles? Hoje em dia, quando a noite está sem nuvens, dezenas de estrelas cadentes podem ser vistas no céu. Nesta página do National Geographic Institute você pode encontrar as datas das principais chuvas de meteoros.

A chuva mais espetacular do ano e a mais agradável de se reunir sob as estrelas, é a das Perseidas , 11 e 12 de agosto. Este fenômeno ocorre porque nesta época do ano, a Terra se cruza com os destroços deixados pelo cometa Swift-Tuttle. É o momento ideal para levar uma toalha de piquenique, preparar várias iguarias e fazer um piquenique à noite.

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2. Piquenique para fãs de cinema

No verão, há inúmeros cinemas ao ar livre, às vezes até com entrada gratuita. Informe-se com antecedência se você pode trazer sua própria comida e bebida. Nesse caso, você e seus entes queridos podem preparar um excelente menu para viagem. Crie seus próprios menus para cada ocasião. A pipoca caseira, é claro, não deve faltar em um piquenique de cinema.

3. Aniversário das crianças

Qualquer criança que fizer aniversário ficará feliz em festejá-lo ao ar livre com seus amigos e escapar de espaços fechados. Deve escolher a localização certa para que os hóspedes possam chegar facilmente de transportes públicos a pé ou de bicicleta.

As instalações sanitárias próximas são um bónus e devem ser tidas em consideração. Se você quiser que o piquenique seja um pouco mais festivo você pode pendurar redes e criar a atmosfera com luzes de fada, flores, dinossauros ou personagens.

É importante que você sempre se informe com antecedência se houver pode fazer um piquenique no local escolhido e levar embora todo o lixo gerado ou, melhor ainda, evitá-lo desde o início, fazendo com que os convidados tragam seus próprios copos, pratos e talheres e guardanapos de pano.

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4. Piquenique acima das nuvens

Às vezes, você quer fugir da agitação da cidade, até mesmo dos parques, que costumam ficar lotados nos fins de semana. Fazer caminhadas na montanha é uma ótima maneira de encontrar paz e sossego. Você pode comemorar a chegada ao cume com um pequeno piquenique.

Você pode transportar ensopados e sopas em garrafas térmicas e, em seguida, dar-lhes um toque com alguma planta aromática que encontrar ao longo do caminho, como alecrim, hortelã ou tomilho.

A refeição pode ser finalizada com pão de espelta caseiro e suco de flor de sabugueiro. Tudo o que você precisa fazer é desfrutar das vistas maravilhosas. Lembre-se de que você também pode fazer suas próprias bolas de energia ou barras de muesli para a subida

5. Piquenique em barco a remo

As margens de um lago ou rio são lugares ideais para fazer um piquenique, mas por que não comer na água? Seja em um barco inflável, pedalinho ou barco a remo um piquenique na água é algo maravilhoso. Com um pouco de sorte, você pode ir para uma ilha solitária ou baía remota com o barco alugado, relaxar um pouco e desfrutar da paz e tranquilidade.

2 receitas para levar com um piquenique

Salada de cuscuz

Ingredientes :

  • 200 g de cuscuz
  • 300 ml de água
  • 3 tomates
  • Um cacho de cebolinhas
  • 1/2 pepino
  • 1/4 de pimenta vermelha
  • 1/4 de pimenta verde
  • 1/4 de pimenta amarela
  • 5 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem Alguns raminhos de hortelã fresca
  • Suco de um limão
  • Pimenta
  • Sal

Preparação:

  1. Coloque o cuscuz em uma tigela e despeje 300 mililitros de água fervente sobre ele. Tampe e deixe descansar por dez minutos. Em seguida, tempere com sal e pimenta.
  2. Enquanto o cuscuz está soprando, você pode limpar os vegetais. Lave tudo muito bem e corte em cubos. Para evitar que a salada de cuscuz fique muito aguada, você pode remover as sementes do pepino com uma colher.
  3. Lave as folhas de hortelã e pique-as bem.
  4. Agora você pode misturar os vegetais e a hortelã com o cuscuz acabado.
  5. Tempere com azeite e suco de limão.
  6. Deixe a salada descansar por cerca de 15 minutos para permitir que o aroma se desdobre.

Você pode separar a salada de cuscuz em porções com antecedência. Basta colocá-lo em potes vazios com tampas de rosca e fechar bem. Portanto, não é apenas fácil de transportar, mas também fácil de comer. Você também pode decorar o vidro para ocasiões especiais, por exemplo, com fita adesiva ou marcadores de giz.

Quiche mediterrânea com espinafre, queijo feta e tomates

Ingredientes:

  • 1 folha de massa quebrada
  • 2 tomates
  • 400 g de espinafre
  • 250 g de queijo feta
  • 2 dentes de alho
  • 4 ovos
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de chantilly
  • Azeite extra virgem
  • Sal
  • Pimenta
  • Manjericão fresco

Preparação:

  1. Unte bem a forma de quiche ou bolo, espalhe a massa partida de forma que haja uma borda de cerca de três centímetros de altura. [19659029] Salteie o espinafre com um pouco de azeite.
  2. Adicione o alho e tempere com sal e pimenta.
  3. Espalhe o espinafre uniformemente sobre a massa.
  4. Esfarele o queijo feta e polvilhe por cima.
  5. Misture os ovos, o leite e as natas batidas, tempere com sal e pimenta e regue com o recheio de quiche.
  6. Lave os tomates e corte-os em rodelas. Espalhe sobre a quiche.
  7. Despeje o manjericão por cima e asse a quiche por cerca de 45 minutos a 180ºC.

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