A intolerância à frutose é uma má absorção de açúcares, um erro enzimático responsável por sua degradação. Os pacientes manifestam dores de estômago, gases, vômitos ou diarréia como resposta do intestino à frutose. É necessário ter uma dieta rigorosa para evitar essas rejeições do organismo. A frutose é encontrada em frutas, açúcar, mel e outros alimentos. Vamos dar uma olhada em algumas dicas para um dia mais saudável e agradável.

Diagnóstico de intolerância à frutose

A maioria dos pacientes chega ao consultório médico após anos sofrendo com esses sintomas. É importante ir imediatamente para fazer um diagnóstico exato e melhorar o estilo de vida. É realizado um teste de respiração com hidrogênio expirado no qual são realizadas amostras periódicas de respiração por algumas horas. O médico indicará as recomendações anteriores.

Método de cozinhar alimentos

Pessoas com intolerância à frutose devem ter preferência por alimentos cozidos em vez de alimentos crus . Com o cozimento, grande parte da frutose contida nos ingredientes é perdida. Em nenhum momento o prazer de usar o caldo deve ser usado para outras preparações, uma vez que existe a maior concentração de açúcar.

Ler rótulos, um hábito

Durante a compra de produtos, é essencial ler os rótulos de cada um. produto Desta forma, pode ser evitado todos os que contêm sorbitol, frutose ou sacarose. Os produtos embalados são encontrados no mercado sem esse conteúdo, basta ler com cuidado.

Informações sobre alimentos permitidos

Ser informado sobre alimentos que causam intolerância à frutose é uma grande vantagem no momento do tratamento. O açúcar deve ser substituído pela glicose um adoçante que fornece energia. Laticínios, leites, manteigas, iogurte natural, queijos também são permitidos. Mas aqueles que contêm açúcar ou frutas como base serão descartados da lista.

Com relação às carnes todas as que não são processadas são permitidas . Caso contrário, verifique se eles não contêm frutose, sacarose ou mel. É uma tarefa que você nunca deve esquecer.

Suplementos e controle

Pacientes com intolerância à frutose são propensos à constipação devido ao baixo consumo de sementes e frutos. Autocontrole e visitas ao médico são essenciais para uma dieta adequada. Alguns especialistas recomendam suplementos de ácido fólico e vitamina C. para nivelar as falhas.

Se você sofre de alguns dos sintomas mencionados com frequência, deve procurar um profissional para fazer o teste. É possível melhorar sua qualidade de vida apenas aprendendo a organizar um plano alimentar adequado para seu corpo.

Comentarios

comentarios