Entre os remédios anti-inflamatórios mais eficazes e populares, temos açafrão. Esta planta medicinal se destaca por seus incríveis benefícios para reduzir a inflamação, nos proteger dos radicais livres e purificar as toxinas que se acumulam no corpo.

Descubra neste artigo 5 grandes remédios anti-inflamatórios à base de açafrão. Todos eles serão combinados com outros ingredientes medicinais, como coco, canela, azeite ou pimenta preta. Descubra-os e surpreenda-se com seu delicioso sabor!

5 remédios anti-inflamatórios com cúrcuma

Açafrão (Curcuma longa) é uma planta medicinal com propriedades antiinflamatórias muito poderosas . Ele também se destaca por suas virtudes antioxidantes e sua capacidade de melhorar a função hepática. Além disso, ele pertence à mesma família como gengibre, outro tempero com grandes benefícios de cura.

Graças a estas propriedades, a cúrcuma é um tempero muito saudável para adicionar a todos os tipos de receitas . No entanto, neste artigo, compartilhamos alguns remédios específicos para incorporá-lo em nossa dieta de maneiras diferentes.

Leite dourado

Leite dourado é cada vez mais popular, uma bebida vegetal que fazemos com leite de coco e açafrão. Na verdade, é uma excelente alternativa ao leite de vaca, muito mais digestivo e desintoxicante.

Além disso, também pode ser uma opção melhor do que o café para energia . Finalmente, nos dá uma grande quantidade de minerais e nos ajuda a fortalecer o sistema imunológico

Ingredientes

  • 1 copo de leite de coco (200 ml)
  • 1 colher de chá de açafrão em pó (4 g) [19659012] Mel de abelha ou estévia (a gosto)

Preparação

  • Para fazer o leite dourado, temos que ferver o leite de coco com açafrão por 5 minutos.
  • Depois, adoçaremos para provar e beber. 19659017] Remédios antiinflamatórios com cúrcuma ” width=”550″ height=”328″ />

    2. Infusão aromática

    Açafrão pode ser um dos principais ingredientes na preparação de uma infusão aromática com propriedades digestivas.

    Se tomarmos quente nos conforta e relaxa, enquanto frio pode ser uma bebida refrescante e deliciosa para beber durante o dia

    Ingredientes

    • 4 xícaras de água (1 litro)
    • 1 colher de chá de açafrão em pó (4 g)
    • 1 colher de chá de canela em pó (4 g)
    • 1 colher de chá de gengibre em pó (4 g)
    • 1 colher de chá de sementes de anis (4 g)
    • 1 colher de chá de sementes de cardamomo (5 g)

    Preparação

    • , vamos ferver a água e adicione as sementes de anis e cardamomo.
    • Deixe ferver por 10 minutos.
    • Em seguida, desligue o fogo e adicione a cúrcuma, canela e gengibre em pó.
    • Cubra a caçarola e deixe descansar por 10 minutos.
    • nós vamos adoçar a gosto, se quisermos, e vamos beber

    3. Remédio com azeite de oliva e pimenta preta

    Uma investigação realizada em 2014 mostrou que, se combinarmos cúrcuma com pimenta preta, a piperina presente nessa especiaria melhora a absorção da curcumina . 19659002] Além disso, se adicionarmos uma gordura saudável, como o azeite de oliva, obteremos um remédio antiinflamatório muito mais poderoso . Podemos preparar esta preparação em casa ou adquirir suplementos que já incluem estes três ingredientes

    Ingredientes

    • 8 colheres de sopa de açafrão em pó (80 g)
    • 4 colheres de sopa de pimenta preta em pó (40 g)
    • 4 colheres de sopa de azeite extra virgem prensado a frio (60 ml)

    Preparação e ingestão

    • Misture os três ingredientes e guarde em um recipiente bem fechado. 1 colher de sopa por dia com o estômago vazio.

    4. Corante alimentício

    Muitas das propriedades medicinais desta especiaria se devem à curcumina, que é o pigmento amarelo presente no rizoma. Por esta razão, a cúrcuma pode ser um substituto para o açafrão como corante alimentar natural. Além disso, com pouca quantidade, já damos cor à comida.

    Podemos usar açafrão como corante alimentar em todos os tipos de receitas tanto doces quanto salgadas. Na verdade, é ideal em ensopados, pratos de arroz, sopas e cremes. Além disso, também pode ser usado para dar sabor a cremes, creme, batidos, sorvetes e biscoitos

    5. Loção tópica

    cúrcuma também é muito benéfico como um dos melhores remédios anti-inflamatórios e analgésicos, se aplicado topicamente. No entanto, devemos ter em mente que pode deixar a pele amarela por algumas horas. Para facilitar sua aplicação, podemos preparar uma loção com óleo de coco e aloe vera

    Ingredientes

    • 6 colheres de sopa de óleo de coco (90 ml)
    • 3 colheres de gel de aloe vera 45 g)
    • 3 colheres de sopa de açafrão em pó (30 g)

    Preparação

    • Misture os ingredientes e guarde em um recipiente bem fechado
    • Aplique sobre a pele como loção. Repetiremos quantas vezes forem necessárias em caso de inflamação e dor .

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