Para desfrutar de pratos de salada leves e saudáveis ​​é essencial saber como escolher seus acompanhamentos. Embora muitos curativos de mercado lhes dêem um ótimo sabor, nutricionalmente eles ficam aquém ou seu conteúdo calórico é muito alto. Você quer aprender como preparar molhos de baixa caloria?

Há uma grande variedade de ingredientes naturais que nos permitem desfrutar de molhos saudáveis ​​e ricos em nutrientes essenciais. Na verdade, muitos estão optando por esses tipos de opções, pois são adequados para quase qualquer dieta. Se você está interessado em experimentá-los, não perca as 5 opções que lhe damos abaixo

Molhos de baixa caloria para suas saladas

Muitas pessoas consideram que os molhos são incompatíveis com uma dieta saudável. Muitas vezes, estão associadas ao excesso de calorias e a alguns aditivos químicos. No entanto, existem várias maneiras de preparar molhos de baixa caloria para melhorar o sabor das saladas sem sentir remorso.

Esta é uma série de receitas leves, fáceis de preparar, em que algumas ervas e ervas são combinadas especiarias que não adicionam muitas calorias. Em vez disso, eles fornecem quantidades interessantes de vitaminas, antioxidantes e outra variedade de nutrientes benéficos para o corpo. Como prepará-los?

Descubra: 4 molhos saudáveis ​​para acompanhar as suas refeições

1. Molho vinagrete

Nesta receita, você deve emulsionar o azeite eo vinagre escolhido para obter uma textura cremosa e homogênea.

O vinagrete caseiro é um dos melhores molhos de baixa caloria para melhorar o sabor das saladas Pode ser feito com vinagre de vinho, mas também com vinagre de maçã ou xerez. O resultado é perfeito para desfrutar de saladas com cebola, tomate e pimentão, entre outros legumes

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de vinagre a gosto (20 ml)
  • 3 colheres de sopa de azeite (60 ml)
  • ] Sal (a gosto)

Preparação

  • Para começar, coloque todos os ingredientes em uma tigela profunda.
  • Em seguida, bata-os vigorosamente até obter uma emulsão.
  • Finalmente, polvilhe em sua salada. ] 2. Molho vinagrete com mostarda

    A mostarda dá um toque muito especial aos pratos. Portanto, este molho vinagrete combina seu sabor com os outros ingredientes tradicionais: vinagre, azeite e limão. Com o que você pode se divertir? Saladas de vegetais à base de alface, tomate ou cebola

    Ingredientes

    • 2 colheres de sopa de azeite (40 ml)
    • 1 colher de sopa de suco de limão (20 ml)
    • 1 colher de sopa de vinagre de vinho (20 ml)
    • Sal e pimenta a gosto
    • Pinch of mostard

    Preparação

    • Primeiro, coloque todos os ingredientes em uma tigela funda.
    • Em seguida, bata tudo muito bem até ficar Integrar completamente
    • Depois de obter o molho, adicione-o à sua salada.

    3. Molho de iogurte

     iogurte
    Este molho à base de iogurte adicionará um toque fresco às suas saladas

    Se você quiser desfrutar de molhos com baixo teor calórico e iogurte, é melhor comprar iogurte desnatado. Embora você ainda não tenha tentado, é um dos molhos de salada mais populares. A razão? É muito delicioso e cheio de vitaminas, minerais e antioxidantes

    Ingredientes

    • 1/2 xícara de iogurte natural (125 ml)
    • O suco de 1/2 limão
    • 2 colheres de sopa de azeite (40 ml)
    • 1 colher (sopa) de salsa picada (15 g)
    • Sal e pimenta (a gosto)

    Preparação

    • Em primeiro lugar, adicione os ingredientes em uma tigela.
    • Verifique o sabor e, se necessário, adicione um pouco mais de sal.
    • Quando estiver pronto, espalhe-o uniformemente sobre as suas saladas ou legumes.

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    4. Molho de alho

    O sabor particular do alho ajuda-nos a dar um melhor sabor aos pratos de saladas ou receitas com legumes. Inclusive, podemos usar este molho de alho para acompanhar os sanduíches e fritar Você está interessado em tentar? Siga esta receita simples

    Ingredientes

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