O açafrão é uma espécie amplamente utilizada em nossa cozinha para dar cor e sabor a pratos como a paella. Mas este tempero, extraído especificamente dos estigmas da flor da planta de açafrão ( Crocus sativus ), contém muitos compostos com propriedades medicinais .

Os usos terapêuticos do açafrão

Diferentes estudos científicos apoiam os seus efeitos para indicações terapêuticas muito diferentes

1. Antidepressivo

Uma dose de 15 mg duas vezes ao dia é eficaz no tratamento da depressão leve . Um estudo publicado em Progresso em Neuro-Psicofarmacologia e Psiquiatria Biológica considera-o tão eficaz quanto o tratamento com Prozac.

Protetor Tóxico

O uso habitual protege os tecidos do corpo (especialmente o cérebro, coração, fígado, rins e pulmões) contra compostos tóxicos naturais ou sintéticos . deve-se à capacidade antioxidante do açafrão, cujos flavonóides ajudam a reduzir os danos causados ​​pelos radicais livres gerados durante a oxidação no organismo.

Reduz o apetite

Pode ser usado para favorecer o controle de peso pois ajuda a reduzir o apetite. Além de usá-lo como especiaria, o extrato pode ser usado a uma taxa de 175 mg por dia

4. Memória de energia

Um componente ativo do açafrão (crocina) serve para melhorar as habilidades cognitivas e a memória das pessoas que sofrem de Alzheimer. Os benefícios são semelhantes aos alcançados por algumas drogas, mas sem seus efeitos colaterais.

5. Melhora o desconforto antes da regra

Uma quantidade de 30 mg por dia pode ajudar a reduzir os sintomas da síndrome pré-menstrual . Em particular, foram observadas melhorias no humor, dor e sensibilidade das mamas.

6. Cuide de sua pele

Como um ingrediente em cremes, açafrão acalma a coceira protege dos raios do sol e mantém a hidratação.

Outras indicações de açafrão são infertilidade, colesterol e hipertensão

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