Qual é a diferença entre manteiga e margarina ? Para falar de manteiga e margarina, devemos começar por saber as suas diferenças e aqui contamos 6 diferenças entre estes dois produtos que são utilizados na cozinha. Conheça também as diferenças entre suplementos e suplementos alimentares, de qual você precisa?

Diferenças entre manteiga e margarina

MANTEIGA

  • Gordura de origem animal
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  • Vem do leite e apresenta alto teor de gordura saturada e colesterol.
  • Contém quantidades significativas de cálcio, magnésio e fósforo naturalmente.
  • Fornece em torno de 750 kcal por 100 g.
  • A manteiga é rica em vitaminas, entre as quais se destacam A, D e E.
  • Tem um sabor e cor amarelos característicos de manteiga.

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MARGARINE

  • Gordura de origem vegetal [19659007] Vem de óleos vegetais como oliva, girassol, milho, etc. Contém gorduras mono e poliinsaturadas.
  • É uma fonte de certas vitaminas e outras são frequentemente adicionadas.
  • Contém 717 kcal por 100 g de casa.
  • A margarina apenas destaca a presença de vitamina E e K. [19659007] Corantes e aromatizantes são adicionados para imitar a cor e o sabor da manteiga.

Agora que você conhece as diferenças entre manteiga e margarina Qual delas você mais gosta?

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