Níveis elevados de colesterol são um dos problemas de saúde que mais nos preocupam nos países ocidentais hoje.

Diante de um resultado muito alto em uma análise clínica, a primeira medida é geralmente a de remover da dieta alimentos que sabemos aumentar os níveis de colesterol no sangue.

Mas há outra alternativa : incluir em nossos cardápios aqueles alimentos que ao contrário, ajudam a reduzir o colesterol ou limitar sua absorção .

Estes são alguns dos mais

eficaz:

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