níveis muito altos de estrogênio no sangue estão relacionados a cânceres de mama, endométrio, próstata, cólon ou ovários . Para impedir que esses níveis aumentem, precisamos cuidar de nossa dieta e exercitar-se regularmente.

Existem dois tipos de estrógenos: os estrogênios endógenos produzidos por nosso próprio corpo; e estrógenos exógenos provenientes de alimentos e desreguladores endócrinos que atingem nosso corpo e têm um efeito mimético com estrogênios.

Portanto, controlando a produção e a ingestão endógena de estrogênio de estrógenos exógenos, alcançaremos um equilíbrio que nos protegerá contra muitas doenças . Para isso, precisamos promover certos alimentos e reduzir outros ao mínimo.

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Os seguintes alimentos contêm substâncias que inibem a atividade da enzima aromatase do livro Transforme sua saúde de Xevi Verdaguer (Ed. Grijalbo).

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