Alguns dos adoçantes artificiais contidos nos alimentos que comemos todos os dias podem afetar a nossa saúde em mais de uma maneira.

Muitos produtos de panificação, bebidas, alimentos processados, sobremesas congeladas, doces e ingredientes de panificação. que temos armazenado em nossa cozinha, pode ser carregado com adoçantes artificiais e naturais ao mesmo tempo, que geralmente têm nomes irreconhecíveis.

Enquanto alguns adoçantes são inocentes, outros não são de todo entre eles a sacarina e acessulfame de potássio, porque eles podem afetar a saúde geral e nosso peso.

Efeitos de adoçantes no controle de peso

Os adoçantes artificiais se tornaram populares porque os consumidores querem reduzir calorias sem abrir mão dos alimentos que comem. eles gostam deles No entanto, isso pode fazer com que uma dieta saudável falhe.

Isso ocorre porque o teor zero de calorias dos adoçantes torna mais difícil o metabolismo correto dos alimentos e, portanto, controla o peso corporal. 19659007] Então, onde está o benefício dos adoçantes para a nossa dieta e por que acontece o contrário dos resultados que estamos procurando? A resposta está em que nosso corpo. Está programado para associar a doçura a alimentos altamente calóricos .

Assim, por exemplo, quando comemos doces, os sinais dizem ao cérebro o que acontece e podem limitar a ingestão. Quando o gosto doce combina com as calorias, elas são metabolizadas e a área do cérebro associada à recompensa é satisfeita.

No entanto, quando comemos alimentos que contenham adoçantes artificiais sem calorias, o metabolismo é enganado. ] Como resultado, o corpo entende que precisa de mais calorias. Portanto, o desejo de comer mais alimentos se intensifica. Isso produz um efeito contraproducente em nossa dieta, induzindo o aumento do peso corporal.

Quando o sabor doce e as calorias não se alinham, seja por padrão ou por excesso, o metabolismo do corpo é enganado e não registra as calorias consumidas . Isto é o que produz um desequilíbrio no controle do peso corporal.

Veja também: Saiba por que o açúcar em nosso corpo é ruim

Os perigos do aspartame

A Pepsi Diet entrou no mercado há 50 anos, com a intenção de que os consumidores vinculassem os refrigerantes sem açúcar à perda de peso. No entanto, ao longo dos anos tem havido preocupação sobre se eles são seguros ou não.

O aspartame é talvez o adoçante artificial mais conhecido e também o que tem a pior pressão . É uma alternativa ao açúcar, um ácido graxo criado a partir do ácido aspártico e da fenilalanina.

Durante várias décadas, vários estudos foram desenvolvidos sobre os efeitos dessa substância no organismo. Em alguns casos, o aumento nos casos de tumores no cérebro estava até relacionado à crescente popularidade do aspartame.

O medo persistiu, e outros tipos de câncer associados ao consumo desses adoçantes começaram a ser mencionados. No entanto, nenhuma relação real foi encontrada entre os casos de câncer e consumo de aspartame com evidência suficiente para apoiar as teorias.

Leia também: 4 maneiras de parar de comer açúcar refinado [19659018] Stevia, uma alternativa mais saudável ao açúcar

O mais novo no mercado, embora não seja tão novo assim. É um adoçante da planta da estévia. No Paraguai e no Brasil, a estévia é usada na medicina há séculos. No Japão, ele é vendido como adoçante há mais de quatro décadas.

Entre suas vantagens, ele não tem calorias e adoça várias vezes mais do que o açúcar . É original de áreas subtropicais da América Latina. Seu componente adoçante, o glicosídeo de esteviol, é extraído de suas folhas por imersão em água. Este componente passa através do corpo sem ser absorvido.

A desvantagem é que deixa um sabor amargo Por causa do acima, às vezes eles vendem misturado com adoçantes artificiais. Mesmo assim, as vantagens deste produto supõem que ele pode ser uma das melhores alternativas ao açúcar, especialmente no que se refere à perda de peso.

Em suma, a melhor opção para favorecer uma perda de peso correta é se acostumar a não tomar açúcar. Deixem de lado produtos menos saudáveis ​​como:

  • Doces industriais
  • Refrigerantes
  • Bolleria
  • Chocolates.

Será a melhor maneira de perder peso sem ter que enfrentar os efeitos negativos dos edulcurantes.

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