A alcachofra é uma planta pertencente à família das Asteraceae, sendo nativa do norte da África. Seu sabor é descrito como macio e delicado como o da manteiga e nos últimos anos ganhou popularidade como um vegetal adequado para perda de peso.

Este vegetal pode ser delicioso, no entanto, cozinhar uma alcachofra pode parecer um desafio

Alcachofra para perder peso ” width=”306″ height=”392″ data-recalc-dims=”1″ data-lazy-src=”https://boaeboasaude.com.br/wp-content/uploads/2018/07/preAlcachofra-para-perder-peso.-Um-dos-melhores-remédios-naturais.jpg” data-lazy- data-lazy-/>

Propriedades nutricionais da alcachofra

Alcachofra, como a maioria dos vegetais, contém na sua composição. a maioria, água e um grande suprimento de fibras portanto, seu consumo pode favorecer o trânsito intestinal.

Tem uma baixa ingestão calórica, em torno de 21 kcal por 100 gramas por o que pode ser um bom aliado do nosso peso

Ele fornece vitaminas, como B1, B3 e vitamina E, bem como minerais como magnésio, potássio, fósforo, sódio e cálcio . ] Benefícios da alcachofra [19] 659007] É um vegetal muito saudável para a nossa digestão graças à sua contribuição de fibra, mas, seus benefícios não param por aí

A alcachofra estimula a produção de bílis, ajudando a combater indigestão e promover a saúde do fígado. Além disso, a alcachofra contém naturalmente uma substância conhecida como silimarina um flavonóide que também é encontrado no leite de cardo e tem um efeito protetor do fígado .

De acordo com um estudo, ] consumo de extrato de folha de alcachofra, pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Outro benefício que chama a nossa atenção, é que o seu consumo habitual pode ajudar a prevenir alguns tipos de câncer, essas propriedades são atribuídas aos antioxidantes que postei

Alcachofra para perder peso

Alguns anos atrás, alcachofra água, foi popularizada por suas propriedades de emagrecimento, no entanto, ainda não há evidências científicas para apoiá-lo hoje apesar disso, a alcachofra poderia ser um aliado para o nosso peso, desde que seja usado corretamente.  Perder peso com alcachofras

A alcachofra pode ajudar-nos a melhorar a nossa digestão graças ao facto de promover a digestão correcta das gorduras e também a sensação de plenitude, seu teor de fibra, além disso, como mencionado acima, é um vegetal com poucas calorias.

Há na internet e em diferentes publicações a alegação de que a infusão de alcachofra pode nos ajudar a perder peso, no entanto, é provável que seu efeito, se existir, é muito pequeno. Na verdade, a alcachofra, pelas suas características, poderia melhorar os efeitos de uma dieta de emagrecimento se o vegetal fosse adicionado como tal e não simplesmente a sua infusão.

Devemos ter em conta que consomem alcachofra , poderia ser um suplemento à nossa dieta mas, por si só, é provável que o seu consumo não tenha um impacto significativo no nosso peso .

Chá de alcachofra

maneira mais popular de usar a alcachofra para perder peso, é possivelmente como uma infusão, embora, talvez não seja muito eficaz para este fim, como mencionado anteriormente, sim pode nos ajudar a melhorar a condição do nosso fígado e vesícula biliar ]

Sua preparação é bastante simples, em uma panela, colocamos água a ferver, cerca de 500 mililitros e uma vez que atinge o ponto de ebulição, adicione 20 folhas de alcachofra frescas, retire do fogo e deixe descansar 10 ml nutos. Finalmente, nós esprememos e bebemos durante o dia.

Outra maneira de aproveitar os benefícios da alcachofra é consumir seu extrato.

Como escolher as alcachofras?

Se você quiser aproveitar este vegetal em sua dieta, o mais conveniente será, sem dúvida, incluí-lo como parte de nossa dieta e não apenas como um chá, portanto, essas dicas podem ajudá-lo a escolher as melhores cópias à sua disposição e aproveitá-las ao máximo. 19659004] Se não conhecemos bem as alcachofras, é provável que nos sintamos um pouco inseguros ao selecionar a melhor qualidade, e também como devemos reservá-las.

As alcachofras podem ser preparadas de várias maneiras, mas para escolher selecionar os pesos mais pesados ​​de acordo com seu tamanho não necessariamente tem que ser o maior.

Recomenda-se que as folhas pareçam firmes. e firme, você pode testar sua frescura dobrando uma das folhas de alcachofra no final se quebrar, é um sinal de frescor, caso seja dobrado, pode não ser uma alcachofra fresca. [19659030] Dicas para cozinhar alcachofras

A limpeza correta deste vegetal, nos garantirá que podemos apreciar este vegetal, portanto, a primeira coisa que devemos fazer é remover as folhas pequenas na base do caule.

Depois, retiramos um pouco da pele do caule com a ajuda de um pelapapas, o caule é comestível e muito apreciado na cozinha.

Antes de preparar uma alcachofra, é importante ter em mente que suas folhas têm um pouco afiada ou afiada, por isso, recomenda-se cortar estas extremidades das folhas.

O coração, é talvez o mais usado e mais usado na cozinha ] no entanto, no seu centro, também eles alojam fibras finas como espinhos difíceis de digerir, então eles devem ser eliminados, essa parte é conhecida como estranguladora, portanto, o próximo passo é cortar a alcachofra ao meio, espalhar com um limão fresco para evitar o jejum. Oxidação do vegetal e identificar estes espinhos brancos finos, que vamos remover com a ajuda de uma faca curva, eliminando essa seção, lavar e enxaguar bem, para que nenhuma dessas espinhas permaneçam.

Depois, podemos colocá-los para ferver a boca em uma panela com água suficiente e sem tampa, acrescentando sal à água. Demora cerca de 20 a 45 minutos para conseguir o cozimento da alcachofra, você pode verificar o termo, puxando uma folha e que é facilmente destacado.

Espero que este artigo sobre a alcachofra que você encontrou Interessante Se você tiver dúvidas, você pode deixar um comentário.

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