Bolachas de aveia e iogurte sem açúcar são uma receita deliciosa, económica, nutritiva e, além disso, muito fácil de preparar. Portanto, não há desculpa para não julgá-los. Tome nota das nossas receitas

Bolachas de aveia e iogurte sem açúcar

Os cookies são um clássico. Há doces, recheados, simples … Eles não podem faltar em casa e são ideais para acompanhar o café da tarde ou adoçar o café da manhã.

No entanto, a receita que propomos não inclui nenhum tipo de adoçante, então Estamos falando de um tipo de cookies muito diferente daquele que você provavelmente usa. Por essa razão, oferecemos-lhe duas receitas: uma que não inclui adoçante e outra em que, entre seus ingredientes, é o mel de abelhas.

No entanto, ambos são tão nutritivo ser feito de aveia e iogurte que são uma opção saudável, olha onde você olha.

Recomendamos a leitura: Os benefícios de comer aveia diariamente

Primeira receita: biscoitos de aveia e iogurte sem açúcar

Usando essências como baunilha, podemos substituir o uso de açúcar na sua preparação

Ingredientes

  • 200 g de aveia em flocos
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 45 g de iogurte natural (grosso)
  • Uma colher de chá

Preparação

  • Primeiro, pré-aquecemos o forno a 180 ºC e, enquanto isso, podemos preparar nossos biscoitos.
  • Em uma tigela, misturamos os ovos com a baunilha e batemos com uma batedeira. Então, pouco a pouco, adicionamos o iogurte enquanto continuamos misturando. Neste ponto, é importante saber que devemos drenar bem o iogurte.
  • Mais tarde, adicionamos também o óleo e o sal, e continuamos batendo a mistura
  • Então, jogamos a aveia e a canela e continuamos misturando. Uma massa levemente líquida deve permanecer, mas é possível dar forma a ela.
  • Em seguida, engraxamos uma assadeira e tiramos nossa massa para formar biscoitos. Como é um pouco líquido, vamos ter que usar uma colher e depois moldá-los com a mão ou com a colher.
  • Finalmente, apresentamos a bandeja no forno e asse por 15 ou 20 minutos até notarmos que eles têm dourado
  • Quando os tiramos do forno, esperamos eles esfriarem e …

Recomendamos que você leia: 3 receitas saborosas com aveia

Segunda receita: biscoitos de aveia e iogurte com mel

 Biscoitos de aveia
Se queremos desfrutar de um doce em nossos cookies, podemos usar mel como um adoçante

Ingredientes

  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 xícara de flocos de aveia
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina vegetal [19659012] 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 5 colheres de mel

Preparação

  • Primeiro, podemos colocar o forno para pré-aquecer a 200 ºC. Enquanto isso, nós preparamos nossos cookies.
  • Para fazer isso, em uma tigela adicione a manteiga à temperatura ambiente e mel, e bata tudo muito bem até que uma mistura homogênea permaneça.
  • Em seguida, adicionamos a aveia, a Farinha e fermento em pó e continue misturando. Se desejar, você pode adicionar canela para dar mais aroma aos seus biscoitos.
  • Em seguida, adicionamos o copo de iogurte e os ovos. Misture bem até que tenhamos uma massa homogênea e uniforme.
  • Depois, untamos com manteiga uma bandeja adequada para assar e tiramos a mistura da tigela formando os biscoitos. Colocamo-los na bandeja separados uns dos outros ou, caso contrário, eles podem ficar como eles crescem.
  • Finalmente, quando nós moldamos todos os biscoitos, introduzimos a bandeja no forno e asse cerca de 20 minutos 200 ° C
  • Depois, tiramos do forno, deixamos esfriar e … Aproveite!
  • Você pode adicionar sementes de chia ou qualquer outra semente a ambas as receitas. Além disso, especialmente na segunda receita, você também pode incluir nozes picadas ou até mesmo passas, por exemplo.
  • Lembre-se de que esses biscoitos dificilmente vão para o forno. Portanto, quanto mais fina for a forma que você lhes dá, mais cremosos eles serão.
  • Embora proponhamos iogurtes sem sabor, você também pode escolher um iogurte com sabor que combine com a aveia para que biscoitos são ainda mais saborosos e ao seu gosto
  • Por outro lado, se você preferir, você pode moldá-los para que eles sejam muito maiores e, em vez de cookies, obter panquecas. Assim, você pode adicionar o que quiser (geleia, queijo, etc.) e apreciá-los de outra maneira.

Finalmente, você deve saber que esses cookies são ideais para café da manhã, lanche entre as refeições e, além disso, para o almoço das crianças na escola. Combine-os com um bom suco natural de frutas e você terá uma contribuição muito importante e deliciosa de nutrientes.

Comentarios

comentarios