Gengibre é uma planta perene da qual é extraído principalmente o rizoma ou raiz subterrânea, uma vez que é a parte mais rica em nutrientes deste vegetal. Dentro de sua composição encontramos os seguintes nutrientes:

  • Óleos essenciais : destaca-se seu conteúdo em zingibereno, zingiberenol, zingiberol, limoneno e curcumeno.
  • Resinas : nesta seção encontramos muitos dos princípios ativos de a planta, que lhe confere o seu sabor característico. Entre eles, destacam-se o seu conteúdo em shogolóis (que tem propriedades analgésicas, antipiréticas e sedativas) e em gingeróis (com propriedades anti-inflamatórias, colagogo e antitússicas)
  • Aminoácidos : asparagina, lisina, arginina e ácido aspártico. ] Vitaminas : o gengibre é rico em vitamina C e vitamina B3
  • Minerais : ricos em zinco, manganês, boro, cobalto, silício, fósforo e alumínio.

Você está interessado neste outro artigo sobre quais são as propriedades de gengibre.

Certamente os pais hesitam em dar este tempero para seus filhos por causa de seus ingredientes ativos picantes. Por essa razão, muitos deles acham que pode ser prejudicial para os pequenos. No entanto, crianças PODE tomar gengibre exceto nos seguintes casos, onde é contra-indicado:

  • Crianças menores de 2 anos de idade : antes dessa idade, o gengibre é contra-indicado, uma vez que o dispositivo O trato digestivo das crianças nesta faixa ainda está em desenvolvimento e, portanto, pode ter problemas para tolerar o sabor picante deste tempero, que pode até ser tóxico.
  • Mulheres grávidas e / ou amamentação : nos dois casos é contraindicado, pois o consumo de gengibre afeta diretamente a gestante ou a criança que mama. Nesse caso, as crianças podem ter problemas digestivos, como azia, dor de estômago e sonolência.

Deixando esses dois casos de lado, o gengibre é um alimento seguro para a população infantil, desde que o consumo esteja dentro da dose apropriada. é 2 mg por dia em crianças entre 2 e 6 anos . Mesmo assim, antes de começar a dar raiz de gengibre a qualquer criança, é imperativo que você consulte o seu pediatra para atribuir a dose mais adequada.

Embora as crianças possam consumir esta raiz em pratos diferentes, o uso mais popular do Gengibre em crianças é como remédio natural para aliviar os sintomas de um resfriado, gripe ou outra condição respiratória . Você pode também estar interessado em Como usar o gengibre para o frio.

Graças aos seus princípios ativos (especialmente o seu conteúdo em shogalen e em gingerols), gengibre tem excelentes propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e antitussígenos ] que pode aliviar os sintomas mais comuns de um resfriado, como febre, tosse, congestão nasal e dor de garganta. Entre os remédios caseiros mais populares para combater o frio no caso de crianças, encontramos o seguinte:

Infusão de gengibre

Para fazer este tratamento natural, teremos que adicionar uma xícara de água mineral em uma panela e aquecê-la Deixe começar a ferver. Quando isso acontecer, adicione meia colher de chá de gengibre em pó e deixe cozinhar por 15 minutos. Em seguida, desligue o fogo, coe a bebida e adicione uma colher de mel para tornar o sabor mais agradável para a criança.

Natural xarope de gengibre

Para fazer esta preparação caseira, você terá que adicionar em uma panela, 5 xícaras de Água juntamente com uma fatia fina de raiz de gengibre e um pau de canela e deixe cozinhar em fogo baixo por 10-15 minutos. Uma vez que o tempo passou, coe a bebida em um frasco de vidro e adicione uma colher de mel para um sabor mais doce. Administrar entre 2 e 3 colheres de sopa por dia desta preparação

Vapores de gengibre

Este remédio é especialmente eficaz para a congestão nasal. Neste caso, você terá que adicionar em uma panela, duas xícaras de água e deixe aquecer antes de começar a ferver. Neste momento, você terá que adicionar as raspas de gengibre na água e deixar aquecer por mais 3 minutos. Em seguida, desligue o fogo e coloque a criança em uma toalha na cabeça para que seja colocada cuidadosamente em cima da panela sem tocá-la e que ele possa inalar o vapor por alguns minutos.

Este artigo é puramente informativo, em um COMO Nós não temos o poder de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a consultar um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

Comentarios

comentarios