O pão de proteína é um alimento extremamente saudável para o corpo. Acima de tudo, para aquelas pessoas que são ativas, isto é, que realizam atividades físicas ou esportivas. Com o consumo de proteínas, você pode fortalecer seu corpo e ganhar músculos de forma saudável. Existem muitas receitas para cozinhar pão de proteína, e aqui veremos o melhor

1. Proteína Receita de Proteína de Soja Texturizado

Ingre Dentes

  • 1 xícara de tofu (125 g)
  • ½ colher de chá de clara de ovo em pó (8 g) mais 4 colheres de sopa de água (60 ml)
  • 2 colheres de sopa de proteína de soja texturizada (30 g)
  • 1 colher de sopa de leite em pó (15 g)
  • 1 colher de chá de fermento em pó (5 g)
  • Uma pitada de sal

Preparação

  1. Coloque todos os ingredientes na tigela do liquidificador.
  2. Misture tudo muito bem para que os ingredientes se juntem.
  3. Quando a massa estiver formada, escove um molde com óleo.
  4. massa para o molde escovado e levar a preparação ao microondas a 700 watts de potência por 8 minutos.
  5. Uma vez decorrido este tempo, ele é removido e deixado esfriar.
  6. Se desejar, você pode Encha este pão rico

Leia também: Como fazer deliciosas panquecas sem fermento?

2. Receita de pão de abóbora de abóbora

Ingre dentes

  • Um copo de purê de abóbora (200 g)
  • 2 xícaras de farinha de amêndoa (300 g)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de essência de proteína ou baunilha (30 g)
  • 4 saquetas de adoçante (60 g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
  • 1 ½ copo de leite de amêndoa (300 g)

] Preparação

  1. Em uma tigela, liquefazer ou bata os ovos com o purê de abóbora . Adicione a proteína de baunilha, o fermento eo adoçante.
  2. Em seguida, adicione as farinhas, intercaladas com o leite de amêndoas.
  3. Preste atenção ao ponto da massa ao adicionar leite, para que não fique muito líquido.
  4. Unte um molde e passe a preparação para o molde.
  5. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  6. Asse o pão por cerca de 50 minutos, e deixar o recipiente por mais 15 minutos com o forno desligado

3. Receita de pão com ovos e sem farinha

Ingredientes ntes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farelo de aveia (210 g)
  • 2 xícaras de queijo batido (400 g)
  • 1 em fermento (16 g)
  • 1 colher de chá de sal (5 g)

Preparação

  1. Separe as gemas e as claras de ovos.
  2. Coloque uma pitada de sal nas claras e misture-as neve Reserve
  3. Adicione o sal restante às gemas
  4. Adicione o queijo batido às gemas e misture
  5. Em seguida, adicione o farelo de aveia e bata bem a mistura
  6. Para terminar a massa, adicione as claras às gemas misturadas com os outros ingredientes e junte toda a preparação
  7. Quando a massa estiver pronta, coloque os rolos em uma bandeja.
  8. Coloque o pão no forno a 180 ° C por 55 minutos.

4. Receita de pão de proteína integral

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha integral (cerca de 500 g)
  • ¾ xícara de farinha de soja (100 g)
  • ¾ xícara de xícara de aveia ( 100 g)
  • 1 ½ xícara de glúten de trigo (200 g)
  • 3 colheres de sopa de óleo de milho (45 ml)
  • 3 colheres de sopa de gérmen de trigo (45 g)
  • 1 colher de sopa de fermento (15 g)
  • Sal (a gosto)
  • Açúcar (quantidade necessária)
  • 1 copo de água (200 ml)

Preparação

  1. Antes de iniciar a massa, prepare a levedura em um copo de água com um pouco de açúcar e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Peneire os ingredientes em uma tigela exceto óleo de milho.
  3. Adicione meio copo de água (100 ml) ao Ingredientes na tigela e mexa com um garfo.
  4. Continue adicionando água gradualmente até obter uma massa que pode ser manipulada com as mãos.
  5. Adicione o óleo e o fermento e continue a amar Sando com as mãos, até unificar todos os ingredientes
  6. Se a massa estiver pegajosa, adicione um pouco mais de farinha de trigo integral .
  7. Limpe a mesa de trabalho e polvilhe com farinha. Trabalhe a massa por alguns minutos.
  8. Deixe a massa descansar em uma tigela por uma hora.
  9. Após meia hora de fermentação da massa, recomenda-se pré-aquecer o forno a 180 ºC.
  10. Após 60 minutos , polvilhe um prato com óleo e coloque o pão sobre ele
  11. Coloque o pão no forno a 180 ºC por meia hora .
  12. Depois que o pão estiver cozido, retire do fogo. Veja também: Como fazer pão sem amassar e sem glúten?

    5. Receita de pão de proteína Dukan tipo

    Ingredientes

    • 1 clara de ovo
    • 1 colher de chá de fermento em pó (5 g)
    • 1 colher de sopa de queijo batido (15 g)
    • 2 colheres de sopa de farelo de aveia (30 g)
    • 1 colher de sopa de farelo de trigo (15 g)

    Preparação

    1. Coloque a clara de ovo, o fermento em pó, o queijo batido e o farelo numa tigela trigo e farinha de aveia
    2. Bata todos os ingredientes com um garfo até ficar homogêneo
    3. Coloque em uma panela de pão para obter a forma desejada
    4. Quando estiver pronto, coloque no microondas. por minutos
    5. Uma vez que o tempo passou, o pão estará pronto para desfrutar.

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