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Chaya, benefícios e propriedades desta planta medicinal

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O chaya ou espinafre ( este nome é porque sua folha tem uma grande semelhança com espinafre) é uma planta medicinal que tem sido usada por muitos anos. Há evidências de que os maias usaram para aliviar, acalmar e curar algumas doenças

Benefícios do chaya

Os cientistas confirmaram a teoria dos maias, uma vez que descobriu que esta planta tem propriedades curativas muito eficazes Embora você deva levar em conta que as folhas não podem ser comidas cruas porque são tóxicas. Portanto, em seguida, vamos mostrar-lhe os benefícios do chaya que você deve aproveitar:

Alivia os desconfortos gastrointestinais

Um dos benefícios do chaya é que ele contém fibras. Portanto, serve para limpar o estômago, sentir-se cheio depois de comer para que não comamos ânsias ou outras calorias, oferece consistência nas fezes e equilibra a flora intestinal ( que as bactérias que são responsáveis ​​por ajudar na digestão e absorção de Nutrientes, bem como a proteção do organismo )

Fornecimento de fibra

A fibra encontrada no chaya nos ajudará a aliviar a má digestão e a absorver melhor os nutrientes que vêm dos alimentos. 19659012] Laxante diurético ou natural

Além disso, bactérias e fluidos desnecessários serão descartados pela urina e os fabricarão. Então, o chaya também serve como um diurético ou um laxativo suave

Evita problemas cardiovasculares

Por outro lado, outro dos benefícios do chaya é que ele possui vitamina C e ferro. Ambos são essenciais para que o sangue possa ser transportado corretamente por toda a corrente sanguínea. A vitamina C contribui para a absorção de ferro e, por outro lado, o ferro produz hemoglobina, uma proteína responsável pelo transporte de oxigênio, e impede que o sangue aumente seu volume, evitando coágulos.

Podemos concluir que o chaya regula pressão arterial, pode reduzir o colesterol, estimula a circulação sanguínea e previne o aparecimento de varizes e hemorróidas

Ajuda a prevenir e tratar a diabetes

A teoria de que Chaya ajuda a prevenir e tratar a diabetes tem sido objeto de estudo por um longo tempo. No entanto, um estudo científico experimental conduzido no Reino Unido explicou que o extrato de desta planta melhorou significativamente a glicose no sangue em ratos com diabetes.

Eles concluíram que sim. Um dos grandes benefícios do chaya é que essas folhas medicinais podem ser usadas para prevenir e tratar o diabetes.

Como o chaya deve ser consumido?

Antes de consumir o chaya, você deve ser muito cuidadoso, já que suas folhas cruas possuem um glicosídeo que pode liberar um veneno perigoso chamado ácido cianídrico. Esse veneno tem cianeto, que bloqueia a respiração celular em órgãos que precisam de mais oxigênio, como o cérebro ou o coração.

Portanto, você deve tentar consumi-lo depois de cozinhá-lo e sem exceder a dose diária. Ao cozinhá-lo você desativa e libera todos os compostos nocivos da planta, depois disso é 100% seguro beber a água não é fervida e comer a planta, porque o hidrocianato é expelido no ar.

Chaya chá pode ser adicionado abacaxi, pepino, aloe ou limão, para aumentar suas propriedades curativas e adicionar outras propriedades. E mesmo em Tabasco, o México faz parte de um dos pratos típicos. Você deve colocar apenas 4 folhas para cada litro de chá que você quer preparar.

Finalmente, recomendamos não ferver as folhas de chaya em panelas de alumínio. O alumínio pode produzir uma reação com ácido cianídrico que pode resultar em diarréia terrível. Lembre-se sempre de nos deixar seu comentário Você já experimentou o lençol chaya? Você sabia de todos os seus benefícios?

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