O título abre seu apetite? Imagine então preparar esta receita com banana e aveia, uma delícia para o paladar. Embora qualquer receita ou preparação que contenha frutas por si só já seja saudável, adicionar alguns cereais como farinha de aveia a torna mais completa. Também você pode dar seu toque pessoal, desde que isso não comprometa sua saúde ; lembre-se que nem todos podem comer o mesmo

Hoje existem muitas pessoas que sofrem de doenças relacionadas à alimentação, como a doença celíaca e diabetes. Se você faz parte desse grupo, é importante que você aprenda receitas que não contenham esses ingredientes. Por exemplo, um bolo de banana e aveia (adequado para celíacos) sem farinha ou açúcar seria perfeito para começar

Benefícios da banana e aveia

As bananas são altamente saudáveis ​​para uma dieta equilibrada e variada

Em relação à banana, é muito importante incorporar esta fruta em nossa dieta, porque graças ao seu alto teor de potássio, ela nos dá energia suficiente para lidar com um dia cansativo. Em seus múltiplos benefícios, podemos descobrir que:

  • É rico em vitamina B6 e C .
  • Ele contém grandes quantidades de ácido fólico.
  • Ele nos fornece minerais essenciais como potássio, ferro e magnésio. Também ajuda a regular os problemas intestinais devido ao seu alto conteúdo de fibras, reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue, diminui a hipertensão arterial e previne doenças cardiovasculares.

    Em relação à aveia, sabemos que é um cereal que nos ajuda a reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue melhora a digestão e é perfeito para a boa saúde do coração. Além disso, dá-nos:

    • Vitaminas B1, B2, B5, B6 e E
    • Minerais essenciais como potássio, ferro, cálcio e fósforo
    • Hidratos de carbono complexos
    • Fibra solúvel e insolúvel

    então, não deixe que nada o impeça e descubra como preparar um delicioso bolo de banana e aveia sem farinha e sem açúcar, mas com muito sabor .

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    Banana e bolo de aveia sem farinha e sem açúcar

     Biscoito. de banana e aveia
    Incluindo nozes vai aumentar o valor nutricional deste bolo delicioso.

    A banana é uma fruta doce, por isso você não precisa adicionar adoçantes artificiais . No entanto, sem querer dar um pouco mais de sabor, você pode adicionar um pouco de mel ou adoçante para diabéticos, como a estévia. Você também pode adicionar nozes como amêndoas ou nozes, bem como um pouco de coco ralado no caso de você decidir não usar qualquer tipo de adoçante. Beneficiar do sabor e qualidades nutricionais deste bolo de banana e aveia

    Ingredientes

    • ½ xícara de farinha de aveia (60 g)
    • ½ xícara de aveia em flocos (60 g)
    • 2 colheres de sopa de mel (50 g)
    • 4 colheres de sopa de azeite extra virgem (60 ml)
    • 1 colher de sopa de fermento em pó sem glúten (15 g)
    • 2 colheres de sopa de cream cheese (40 g)
    • ] 1 colher de sopa de canela (15 g)
    • 3 ovos
    • 4 bananas maduras
    • ½ colher de sopa de sal (8 g)
    • ½ xícara de leite de soja (125 ml)
    • 1 colher de sopa manteiga (20 g)
    • 1 molde de bolo

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    Preparação

     Banana e bolo de aveia sem farinha e sem açúcar
    Decore com bananas acima, você terá uma aparência ainda mais saudável.
    • A primeira coisa a fazer é pegar uma tigela ou tigela grande e misturar todos os ingredientes secos: ina, canela, sal e fermento em pó.
    • Em seguida, em uma tigela separada, bata os ovos junto com o azeite até obter uma mistura espumosa.
    • Então, pegue as bananas, remova as cascas e esmague-as em um purê . Use uma superfície plana para esmagar as bananas e coloque-as em uma tigela para que você possa adicionar o mel.
    • Agora, o que você deve fazer é misturar as bananas e o mel com o cream cheese e os ovos com o óleo muito bem.
    • A seguir, adicione essa mistura à dos ingredientes secos. Você deve fazer isso pouco a pouco para que tudo esteja corretamente integrado.
    • Pegue um molde de bolo e espalhe um pouco de manteiga e farinha de aveia para que a mistura não grude.
    • Uma vez feito o passo anterior, Despeje a mistura no molde e leve ao forno a 180 ou 190 ° C por 40 ou 45 minutos . (Insira uma faca para ver se está pronta.)
    • Para terminar, retire-a do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme
    • Decore com algumas fatias de banana e algumas amêndoas, nozes ou coco ralado, se for o seu

    Para fazer esta sobremesa vegan, remova apenas o cream cheese e o mel da receita e substitua o ovo por um pouco de amido de milho e água. Esperamos que você aprecie este bolo de banana e aveia . Uma receita saudável e simples para se preparar. Você ousa?

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