Você consegue imaginar um prato delicioso com apenas dois ingredientes? E se esses ingredientes forem fáceis de obter e não contiverem glúten? Então, não perca as receitas de bolos de banana sem glúten que propomos
Você vai chupar os dedos!
Os bolos quentes de banana sem glúten
O bolos quentes ] ou panquecas são deliciosas, nós sabemos disso. No entanto, muitas pessoas com intolerância ao glúten preferem evitá-los, bem como aqueles que não consomem produtos lácteos. Isso ocorre porque, geralmente, os bolos quentes incluem farinha e leite entre seus ingredientes.
No entanto, neste caso, a receita que propomos é composto de apenas 2 ingredientes: ovos e banana. Portanto, é adequado para todos
Ovos
Sempre houve uma crença popular de que o ovo contém muito colesterol e, portanto, não é um alimento saudável. No entanto, até hoje sabemos que este não é o caso, exatamente o oposto.
O ovo é um dos produtos mais benéficos que podemos consumir . De fato, o consumo de até dois ovos por dia é perfeitamente recomendado e não supõe absolutamente nenhum risco para a saúde.
Entre os benefícios que contribuem para o consumo de ovos, podemos destacar:
- é fonte de nutrientes essenciais. Enquanto um ovo fornece apenas 80 calorias, contém proteínas, ferro e zinco, especialmente na gema. Da mesma forma, é rico em ácidos graxos ômega 3 e vitaminas
- Além disso, também a gema, é rica em antioxidantes, como a luteína e zeaxantina. Desta forma, ajuda na prevenção de problemas oculares.
- É a fonte de colina, um aminoácido essencial para o sistema nervoso. Na verdade, estimula o desenvolvimento e a função do cérebro. Portanto, está relacionado à memória e nos ajuda a estar alerta.
- Promove a saúde do coração.
- As gorduras que fornecem óvulos são gorduras saudáveis. Nesse sentido, eles não estão relacionados a problemas de colesterol alto no sangue.
- A vitamina D e o cálcio ajudam a fortalecer os ossos.
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Bananas
As bananas são uma das frutas mais consumidas no mundo. No entanto, por causa de sua contribuição em calorias e açúcares, é outro daqueles alimentos que muitas pessoas tentam evitar.
Felizmente, até hoje, podemos assegurar que a banana é um alimento altamente nutritivo. De fato, entre seus benefícios podemos destacar:
- Eles são uma grande fonte de potássio e pectina um tipo de fibra que suporta funções digestivas.
- Eles também fornecem magnésio e vitaminas C e B6, que fortalecem o sistema imunológico e melhorar a saúde.
- Além disso, graças ao potássio, promovem a saúde do coração, ajudando a reduzir a pressão arterial.
- Relaciona-se à prevenção de alguns tipos de câncer.
Por todas essas razões, alguns bolos quentes de banana sem glúten com apenas esses dois alimentos são uma maneira ideal e deliciosa incluí-los na dieta. Além disso, eles são ideais para o café da manhã. Então, você pode começar o dia recarregando seu corpo de nutrientes e energia.
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Receita de bolos quentes de banana sem glúten [19659029] Panquecas com banana ” width=”500″ height=”300″ /> Esta receita de bolos quentes é saudável e adequada para celíacos e intolerantes à lactose.
Ingredientes
- 2 ovos (preferencialmente orgânicos)
- 1 banana [19659034] Opcionalmente
- Se você quer que seus bolos quentes fiquem mais macios, você pode usar 1/8 colher de chá de fermento em pó.
- O sal também é opcional.
- Adicionar um pouco mais De sabor, você também pode usar 1/4 colher de chá de extrato de baunilha.
- Por outro lado, se você quiser que seu bolos quentes seja ainda mais nutritivo, você pode adicionar uma colher de sopa de mel natural. 19659034] Preparação
- Primeiro, tritu a banana Você deve ter um creme sem grumos.
- Em seguida, se você vai adicionar qualquer um dos ingredientes adicionais, agora é a hora. Adicione-os à nata da banana e mexa bem.
- Em seguida, bata os ovos muito bem.
- Em seguida, misture o creme de banana com os ovos batidos e continue mexendo. Você deve manter tudo bem misturado, sem grumos.
- Em seguida, aqueça uma frigideira (opcionalmente com um pouco de manteiga orgânica) e despeje uma colher de sua mistura. Você deve ter um bolo quente bem
- Já que estes bolos quentes não incluem farinha, eles serão mais líquidos que as tradicionais panquecas. Por esta razão, sabemos que não será fácil entregá-los na panela quando começarem a dourar. Para fazer isso, nós insistimos que você coloque uma pequena quantidade na panela.
- Finalmente, quando eles foram dourados em ambos os lados e têm a textura certa, aproveite
Also
Você pode enriquecer seus de banana sem glúten em sabor e nutrientes adicionando pedaços de fruta como morangos, framboesas ou mirtilos. Na verdade, eles são ideais nesta combinação de ovos e banana.
Além disso, não se esqueça de apreciá-los com uma calda por cima. Nesse sentido, o mel é ideal. No entanto, você também pode optar por geléia