Você não precisa comer peixe para obter o ômega-3 de que precisa. Mas se você tiver dúvidas se está comendo alimentos vegetais suficientes ricos nesses …

O sistema imunológico é a barreira que nos defende de microorganismos prejudiciais e agentes infecciosos. Tem um ótimo trabalho, pois vivemos em uma espécie de …

Chamamos o colesterol LDL (liproteína de baixa densidade) de "mau" porque é o tipo que pode se acumular nas paredes das artérias, fazendo com que …

A fruta é um ingrediente feliz que adiciona muita cor aos pratos, texturas interessantes e uma série de substâncias saudáveis ​​ que combatem o envelhecimento …

É uma crença generalizada que os alimentos vegetais são desprovidos de proteína, ou que é um desafio obter a quantidade diária necessária de uma dieta …

Moles são considerados, juntamente com coelhos, ratazanas e ratos de campo, pragas de mamíferos vertebrados em jardins e pomares. Esses animais podem se tornar um …

Pesquisa na Universidade Estadual da Pensilvânia indica que a adição de especiarias às receitas reduz os marcadores de inflamação no corpo. E o fazem mesmo …

Um estudo realizado na Universidade de Duke mostra que reduzir sua ingestão calórica diária em cerca de 300 calorias, ou 25% do que você está …

Um estudo sueco determinou que café filtrado é mais seguro para a saúde do que outros tipos de preparações. O diretor do estudo, Dag Stainer …

Muitos se lembram com nostalgia das excursões de infância que realizaram em família no final do verão e como, talvez, se aproveitaram de para coletar …

A presença de pesticidas não é a mesma em todos os alimentos. Os ecológicos são praticamente gratuitos, exceto por contaminação acidental. Alimentos sazonais geralmente contêm …

Todos os alimentos fornecem energia de uma maneira ou de outra, mas estamos especialmente interessados ​​em alimentos ricos carboidratos não refinados, como frutas, grãos integrais …

Este utensílio peculiar faz parte dos "quatro tesouros" nos quais se baseia a rica cultura gastronômica da China: a lâmina a mesa o vaporizador de …

Deseja que frutas e vegetais frescos levem mais tempo para amadurecer? Se você já se perguntou o que pode fazer para manter frutas e legumes …

Vários estudos na Alemanha e na Nova Zelândia mostraram que a adição de leite de vaca ao chá perde a maior parte do potencial antioxidante …

O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação publicou um avanço com os dados provisórios da Produção Ecológica da Espanha em 2019. [19659004] Podemos destacar que …

Grande, pequeno, com listras, liso, com sementes ou sem sementes. Seja como for, a melancia é uma das rainhas do verão uma espécie de bola, …

Carla Zaplana é nutricionista, nutricionista e mentora em saúde. Ele explica que o ativista de alimentos crus David Wolf deu a ele a paixão e …

A convicção de que da cozinha podemos mudar o mundo levou Lola Puig, há mais de uma década, a unir forças com outros chefs interessados …

O morango é a rainha das frutas de várias maneiras. Chiquitita, muito vermelha, cheia de sardas, que na verdade são suas sementes, e com uma …

"Coma bem e desfrute" é o lema da Sojade, a marca orgânica 100% vegetal, que garante a BIO proveniência de todos os seus ingredientes com …

O protetor solar infantil é uma das preocupações mais comuns quando o clima chega. É tão importante que os dermatologistas e outros profissionais de saúde …

A conscientização sobre a importância de alimentos e alimentos bons, limpos, justos e com zero quilômetro está crescendo. Ela está convencida disso e de que …

O corpo humano precisa para obter os minerais necessários para o seu bom funcionamento através dos alimentos. Os minerais participam da formação e da regeneração …

O trigo faz parte, juntamente com a videira e a oliveira, da chamada trilogia mediterrânea. Esses três produtos, consumidos na forma de pão, vinho e …

Se você está interessado em horticultura, agricultura e jardinagem, certamente já ouviu falar em hidroponia. A visibilidade das culturas hidropônicas aumentou nos últimos anos e …

A hidratação ainda é um conceito que nos é mais familiar em relação à pele do que todo o organismo. No entanto, constitui um aspecto …

O azeite extra-virgem tem a seu favor que faz parte da dieta saudável do Mediterrâneo e centenas de estudos científicos que comprovam suas propriedades. O …

Pedimos aos adolescentes que "comam tudo". Para um adolescente de verão, isso significa incluir ingredientes pertencentes aos quatro principais grupos de alimentos nas quantidades diárias …

A desidratação é a técnica de preservação de alimentos mais antiga e uma das mais saudáveis. Consiste em extrair a água por meio de calor …

O fósforo é o sexto mineral mais abundante no corpo humano (contém 600 a 900 gramas) e pertence ao grupo dos principais minerais ou macroelementos, …

Coquitos são uma receita doce feita com coco ralado. Na Espanha, eles também são chamados de cocadas ou sultanas, dependendo da área. Nos países latino-americanos, …

Uma excelente opção para um jantar leve ou para iniciantes na hora do almoço. Este creme é delicioso, muito macio, mas saboroso. E se você …

Quão satisfatórios podemos enriquecer as coisas como uma deliciosa geléia de mirtilo caseira (ou outras frutas que você tem à mão). Você pode fazer muitos …

Às vezes, sentimos vontade de comer algo salgado e esses biscoitos ou varas e sementes de farinha de quinoa são uma boa opção. Leva muito …

Panna cotta é uma receita tradicional da gastronomia italiana, especificamente nativa da região do Piemonte. Consiste em um tipo de pudim com um sabor muito …

Com bom tempo, sentimos vontade de comer pratos mais frescos e leves, certo? O famoso Gazpacho é um bom exemplo. Bem, hoje compartilho com você …

Essa lama é refrescante e muito agradável ao paladar, mas cuidado com o álcool. Você pode fazê-lo sem álcool, se quiser, para que os menores …

O fígado é a grande planta purificadora do organismo. Para realizar seu trabalho desintoxicante, diferentes enzimas atuam em cada substância potencialmente tóxica, para que seja …

Como a saúde não está em desacordo com a excelência, A Sojade oferece especialidades vegetais para frutas, sobremesas, utensílios culinários e bebidas à base de …

O curry tornou-se muito popular, especialmente nos últimos anos. E, como achamos isso muito interessante, neste post, contaremos tudo o que você deve saber sobre …

Quer levemos comida para o trabalho ou viajemos ou acampamos, há inúmeras opções térmicas que ajudam a manter os alimentos quentes ou frios por horas. …

As gorduras são um tipo de nutriente essencial em nossa dieta e são encontradas em muitos alimentos naturais. Mas a inteligência humana também permitiu que …

"A humanidade terminará se não mudarmos drasticamente nossos sistemas alimentares após a pandemia do novo coronavírus (COVID-19) e a crise climática", alerta a naturalista Jane …

Loções, máscaras, lacas, pastas de dentes, espuma de barbear, creme, gel, desodorantes, maquiagem, shampoo, tônico, geléia, batom, óleo, sabonete, máscara de cílios, tonalidade … Parece …

Se você tem uma dieta vegana ou deseja preparar uma refeição vegana ou comer fora e está procurando opções veganas, sempre ajuda ter um pequeno …

Certamente você já ouviu muitas vezes quando era pequeno ou pequeno que, após comer, teve que esperar um pouco antes de tomar banho em água …

O Dr. Laurent Chevallier trabalha no hospital de Montpellier, onde aconselha seus pacientes sobre como complementar seu tratamento com fitoterapia e seguindo uma dieta mais …

É cada vez mais comum ouvir alguém ao nosso redor dizer que tem alergia a alimentos e, curiosamente, também é mais comum ouvir que essa …

A maioria dos padeiros usa levedura, um fungo microscópico que se alimenta dos açúcares da farinha e produz gás e álcool. Mas o fermento natural …