A dieta cetogênica vegana é a versão da dieta popular para perda de peso, com ingredientes à base de ervas . Este é um plano alimentar de baixo teor de carboidratos, em que o corpo obtém sua energia de proteínas e gorduras vegetais. Como os veganos não comem carne, peixe, laticínios ou ovos, eles devem consumir mais alimentos vegetais ricos em gordura e excluir da dieta alimentos veganos ricos em carboidratos.

A dieta cetogênica vegana

A dieta Cetogênica vegana inclui apenas alimentos vegetais, com equilíbrio de proteína e gordura, reduzindo os carboidratos, que levam o corpo à cetose, usando a gordura como fonte de energia. As proporções de macronutrientes na dieta diária devem ser, aproximadamente:

  • 55 a 60% de gordura
  • 30 a 35% de proteína
  • 5 a 10% de carboidratos

Como um exemplo, Em uma dieta de 2.000 calorias por dia, a ingestão de carboidratos deve ser de 25 a 50 gramas.

Alimentos permitidos na dieta cetogênica vegana

Vegetais sem amido como:

  • Vegetais com folhas verdes
  • Couve-flor
  • Abobrinha
  • Brócolis
  • Pepino
  • Pimentas
  • Cogumelos

Leite Vegan e queijo de soja 19459009

  • como:
  • ] Coco, amêndoa e outros leites veganos
  • Tofu
  • Tempeh
  • Manteigas veganas
  • Iogurte de coco e iogurtes vegan sem açúcar
  • Frutas, nozes e sementes tais como:

    ] Nozes, amêndoas, pistache, amendoim, etc.

  • Coco
  • Abacate
  • Pequeno Grandes quantidades de bagas
  • Outros alimentos :

    • Óleos vegetais (azeitona, abacate, coco, noz, etc.)
    • Algas
    • Stevia
    • Levedura nutricional
    • Café e chá
    • Sal, pimenta, especiarias
    • Ervas frescas

    Alimentos veganos a evitar

    Em uma dieta vegana, é eliminar alimentos de origem animal, mas a dieta cetogênica vegana também exclui alimentos veganos com alto teor de carboidratos.

    Amidos e grãos como:

    • Arroz
    • Aveia
    • Pão [19659005] Macarrão
    • Quinoa
    • Cereais matinais
    • Produtos de padaria

    Vegetais amiláceos tais como:

    • Batatas
    • Cenouras

      Milho doce

    • Batatas doces
    • Batatas doces
    • Batatas doces ] 19659005] Abóbora
    • Pastinaga
    • Beterraba

    Legumes incluindo:

    • Ervilhas s
    • Feijão
    • Lentilhas
    • Grão de bico

    Alimentos e bebidas açucarados tais como:

    • Alimentos processados ​​e embalados
    • Sucos de frutas
    • Agave de maple ou mel ] Molhos de churrasco e outros molhos gordurosos
    • Álcool

    Frutas e bom planejamento

    Frutas e sucos de frutas também devem ser excluídos exceto abacate e pequenas quantidades de frutas vermelhas.

    O cetogênico vegan A dieta é extremamente restritiva pois um grande número de alimentos que são comuns na dieta vegana deve ser eliminado. Por este motivo, deve ser cuidadosamente planejado para evitar deficiências nutricionais.

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