Para fazer seu ninho, o veloz reúne galhos, brotos, musgo ou penas e os cola com … saliva! Bem, não precisamos fazer um ninho, mas precisamos de nossa saliva e, se não a tivéssemos, não podíamos conversar ou digerir. Nós não saberíamos qual é o sabor da comida, os bebês não poderiam produzir sua amada baba. É verdade que você não deve repreender as crianças por terem adquirido o hábito desagradável de cuspir, mas esse seria o mal menor em comparação aos benefícios da saliva .

O que é saliva?

A saliva é uma substância aquosa e um pouco espumosa produzida pelas glândulas salivares encontradas em nossa boca. Outros animais também produzem saliva. É 98% de água, mas a pequena fração restante está cheia de substâncias com múltiplos propósitos. Além disso, à medida que é estudado, são encontradas funções novas e saudáveis ​​da saliva. Essas substâncias são:

  • Proteínas.
  • Enzimas.
  • Mucina.
  • Eletrólitos.
  • Minerais como sódio, cálcio, potássio e magnésio.
  • Imunoglobulinas.

Produção de saliva [19659000] ] Todos os dias, nossas glândulas salivares produzem entre 600 ml e 2 litros de saliva. Existem três pares de glândulas principais que produzem 90% da saliva e estão localizados nas bochechas, mandíbula e debaixo da língua. Eles têm funções diferentes:

  • Parótidas: umedecem os alimentos quando mastigamos.
  • Submandibular e sublingual: produzem uma saliva pegajosa responsável por proteger a cavidade oral quando não estamos comendo.

Além disso, temos centenas de glândulas salivares microscópicas distribuídas na boca, língua, nariz, lábios e cordas vocais. Essas glândulas ajudam a liberar e reter a saliva na boca. A produção de saliva provém dos sinais nervosos cerebrais antes da percepção visual dos alimentos, seu aroma, textura e sabor. Os nervos gástricos enviam sinais para iniciar a digestão; Durante o descanso, dormindo ou acordado, também produzimos saliva.

Funções da saliva

A saliva tem funções digestivas lubrificantes, hidratantes, antibactericidas e remineralizadores de dentes Impedir a formação de cavidades. No lado negativo, pode ser um veículo para a transmissão de doenças.

Por exemplo:

  • Comece o processo digestivo, ajudando a mastigar e engolir, evitando o mau hálito.
  • Facilite a fala e a percepção de
  • Remova os restos de comida.
  • Elimine as bactérias nocivas que vivem em nossa boca.
  • Proteja as mucosas orais.
  • Umedeça as alterações de pH da boca causadas pelos líquidos ou alimentos que ingerimos.

Mais e melhor saliva para sua saúde

Como você pode ver, produzir saliva é muito importante para nossa saúde. Existem alimentos que estimulam a produção de saliva como queijos duros, citros, abacaxi, mamão, condimentos picantes como pimenta ou gengibre, manteiga e alguns produtos lácteos.

Você sente a boca seca? Doces ácidos, chiclete sem açúcar ou uma xícara de chá quente o ajudarão. Não se esqueça: A saliva é necessária e saudável.

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