Como você bem sabe, nosso corpo é, em sua maior parte, água. Por esta razão, é extremamente importante manter uma boa hidratação durante todo o ano mas principalmente durante os meses de verão. Para tornar o hidratante mais divertido e saboroso, sugerimos que você prepare um chá frio saudável com laranja e canela.

As infusões frias são uma excelente opção para consumir líquidos em um dia de calor opressivo para variar um pouco a gosto de água Se usarmos frutas frescas e temperos para preparar o chá, acrescentaremos aos benefícios da água todos aqueles dos outros ingredientes.

Mas não estendamos mais esta introdução. Então vamos dizer como você pode preparar um chá delicioso com laranja e canela de forma fácil e rápida.

Benefícios da laranja

A laranja é o principal representante da vitamina C no reino das frutas.

Você se lembra do que sua avó sempre lhe dizia quando estava resfriado? ? "Beba um zumito laranja que cura tudo" . A laranja é uma fonte de vitamina C (também chamada ácido ascórbico). De fato, um laranja médio contribui com cerca de 82 mg de vitamina C . Mais do que a dose diária recomendada!

Além disso, laranja fornece folatos, necessários para a formação de células sanguíneas carotenóides com atividade pró-vitamina A e antioxidantes como a luteína e zeaxantina. Mas isso não é tudo, também é rico em flavonóides.

Nos últimos anos, a laranja tem sido estudada e como sua ingestão influencia o organismo humano. Vamos ver juntos os seus principais benefícios

  1. Prevenção de problemas oculares : um novo estudo concluiu que aqueles que comem regularmente laranja são 60% menos propensos a desenvolver degeneração macular.
  2. Diminuição do risco de doença cardiovascular : Outra investigação mostrou que frutas cítricas poderiam ter um efeito protetor no coração, devido ao seu conteúdo de potássio e vitamina C.
  3. Menor risco de derrame em mulheres: em 2012 um estudo revelou que as mulheres que consomem altas doses de flavonóides têm 19% menos chances de sofrer um derrame.
  4. Melhorias na função muscular e diminuição do desconforto após o exercício em quem consome 400 mg de vitamina C por dia , de acordo com dados de outra investigação

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 Pau de canela
Os benefícios da canela desde os tempos antigos já eram conhecidos.

Esta especiaria é obtida da canela ou cana do Ceilão e é conhecida há milhares de anos . Há relatos de sua existência já na China antiga, 2.500 anos aC. A canela é rica em ferro e cálcio, zinco, potássio, selênio, vitamina B6 e C . Além disso, contém compostos químicos, como fenóis e aldeídos

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Frio chá de receita com laranja e canela

 Chá de canela
frio com laranja e canela é ideal para hidratar nas estações mais quentes

Ingredientes

  • 3 laranjas
  • 1 litro de água
  • 2 paus de canela

Preparação

  1. Primeiro, extraímos o suco das três laranjas . Nós reservamos
  2. Nós removemos o máximo possível a parte branca das cascas de laranja. Cortamos em julienne e reservamos
  3. colocamos um litro de água para aquecer em uma panela
  4. Quando se trata de ferver, incorporamos a casca de laranja.
  5. Deixamos para infundir 7-10 minutos
  6. Retiramos do calor e incorporamos um pau de canela . Se você tem canela em pó, você também pode usá-lo. Coloque uma ou duas colheres de chá ao seu gosto
  7. Deixe infundir 30 minutos.
  8. Nós colocamos a fila para remover o pau de canela e as cascas de laranja.
  9. Adicionamos o suco de laranja. Colocamos o chá com laranja e canela na geladeira
  10. Servimos, adicionando gelo se desejar. Decore com um pau de canela e uma fatia de laranja.

Observações

  • Você pode adicionar um pouco de mel ao chá frio de laranja e canela
  • Para variar o sabor, você pode trocar a laranja por limão . O sabor ácido dessa fruta e sua contribuição de vitamina C fazem dela uma ótima opção para qualquer época do ano.
  • Se possível, evite adoçar a infusão. O açúcar natural da laranja deve ser suficiente para dar ao chá um sabor agradável. Se você precisar "suavizar" o sabor, adicione preferencialmente stevia, em vez de açúcar refinado.
  • Ao preparar esta receita, a infusão liberará um rico aroma de laranja que perfumará toda a sua casa . Um delicioso chá com laranja e canela e um aroma natural, tudo em um!
  • Você pode incluir outros temperos como a hortelã que se dá muito bem com este chá de laranja e canela.

Quando você preparará este chá? Delious chá frio com laranja e canela? Ele vai provar adultos e crianças e irá ajudá-lo a ficar bem hidratado em dias quentes.

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