Um doce de banana ou qualquer outro fruto não só é preparado com água, açúcar e canela. Aqui estão várias receitas para você aprender a quebrar o esquema e obter um resultado diferente e saboroso. Deve-se notar que, uma vez que a banana tem um sabor muito suave, combina perfeitamente com outras frutas e ingredientes em geral.

Banana e compota de maçã

Ingredientes

  • Canela em pó (a gosto) [19659005] Água (a quantidade necessária)
  • 3 ou 4 bananas maduras grandes (aproximadamente 200 g)
  • 4 ou 5 maçãs verdes pequenas (aproximadamente 150 g)

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Preparação

  1. Em primeiro lugar, devemos descascar os plátanos e cortá-los em fatias. Nós nos reservamos
  2. Então, devemos descascar e cortar as fatias em tiras julianas. É necessário fazer este tipo de corte, já que a geléia estará pronta em pouco tempo .
  3. Colocamos uma panela com água para ferver e quando ela atinge seu ponto de ebulição, adicione as maçãs descascadas. Nós abaixamos um pouco a chama, adicionamos uma pitada de canela e cobrimos a panela.
  4. Quando as maçãs estiverem bem cozidas, desligue o fogo, drene um pouco de água (deixando a quantidade mínima) e deixe a temperatura ambiente 5 minutos .
  5. Adicione as fatias de banana à panela e misture com a varinha mágica
  6. Finalmente, guarde em um recipiente de vidro ou sirva. de banana e manteiga de amendoim

    Ingredientes para manteiga de amendoim

    • 1 ¼ colher de chá de margarina de soja (25 g)

    Preparação

    1. Descasque os amendoins e deixe de molho por 2 horas .
    2. Esvazie a água e prossiga para esmagar o amendoim no liquidificador.
    3. Além disso, aquecemos a margarina por meio minuto no microondas e ] nós batemos para convertê-lo n pomada .
    4. Adicionamos a margarina de soja aos amendoins moídos, processamos tudo de novo e pronto! Nossa manteiga de amendoim sem açúcar estará pronta

    Ingredientes para geléia

    • Ralado 1 limão
    • Ralado 1 laranja
    • Água (a quantidade necessária)
    • 2 colheres de sopa de suco laranja (30 ml)
    • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim sem açúcar (40 g)
    • 4 ou 5 bananas maduras grandes (300 g)
    • Opcional: 1 colher de chá de mel (7,5 g)

    ] Preparação

    1. Descasque e corte as bananas em fatias. Em seguida, coloque-os em uma panela com água fervente em fogo baixo.
    2. Adicione uma colher de sopa de suco de laranja junto com as raspas de limão e laranja para a panela. Remover de vez em quando
    3. Deixe cozinhar em fogo alto por 10 minutos e depois adicione a outra colherada de suco de laranja e adicione a manteiga de amendoim.
    4. Remova várias vezes para integrar bem a manteiga de amendoim para o resto dos ingredientes e apagar o fogo. Caso tenhamos decidido adicionar o mel, este será o momento para incorporá-lo.
    5. Processamos tudo com a varinha e pronto!

    Banana, rum e compota de lavanda

    Ingredientes

    • ¼ xícara de açúcar (50 g)
    • 1 colher de sopa de mel (25 g)
    • 2 colheres de sopa de rum (30 ml)
    • ¼ xícara de suco de limão (50 ml)
    • 5 ou 6 bananas maduras grandes (500 g)
    • 2 colheres de sopa de lavanda para cozinhar (30 g)
    • Opcional: tintura vegetal azul ou roxa.

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    Preparação

    1. Para preparar este doce de banana especial, a primeira coisa a fazer é aquecer a água em uma panela até que ela quebre a fervura. Adicione o açúcar e dilua-o com movimentos envolventes
    2. Adicione a alfazema e o mel, cubra o recipiente e deixe-o descansar por cerca de 20 ou 25 minutos.
    3. Uma vez que a lavanda tenha colorido o recipiente roxo, passamos por um filtro para remover as folhas de lavanda.
    4. Além disso, misturamos o suco de limão com o rum. Em seguida, integramos essa mistura na água com lavanda. Como nas outras marmeladas, devemos descascar e cortar as bananas cortadas de forma que elas possam ser cozidas em uma panela em fogo alto com bastante água.
    5. Uma vez que a água na banana tenha sido reduzida, nós adicionamos a líquidos e deixá-los ser reduzido o suficiente. Esse processo pode demorar entre 10 e 15 minutos, aproximadamente. É necessário mexer tudo de vez em quando .
    6. Uma vez que a geléia esteja pronta, devemos deixar esfriar até a temperatura ambiente antes de servir ou armazená-la em uma jarra de vidro.

    pequena sobremesa que é preparada com vários ingredientes e em muito pouco tempo. Ele pode ser adicionado a um pão de ló, algumas panquecas, alguns crepes ou, pode ser apreciado por conta própria. E, embora você normalmente não pense na banana madura preparada na forma de geléia, é uma preparação realmente deliciosa que vale a pena tentar.

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