Há tantas maneiras de preparar temperos e temperos como sabores e cores. Molho de salada é uma escolha pessoal; Podemos escolher um sabor forte ou suave, salgado ou doce, ou com um toque cítrico. Uma boa alternativa é este delicioso vinagrete com suco de laranja.

Quanto aos ingredientes deste vinagrete, qualquer óleo pode ser usado. O azeite extra-virgem é perfeito para vinagretes, mas também pode usar noz, avelã ou outros. Por outro lado, no que diz respeito ao vinagre, sidra de maçã, vinho tinto e vinagre balsâmico são boas opções.

Se você gosta e optar por sabores cítricos, você pode aproveitar os grandes benefícios de consumir. vitamina C abundante . Nós vamos encontrar esta vitamina em laranja, limão ou lima; toranja também pode ser uma alternativa

Receita de laranja clássico vinagrete

Ingredientes

• Suco de 1 laranja
• Suco ½ limão
• 2 colheres de mostarda ( 30 ml)
• Azeite
• Sal
• Pimenta

Preparação

1. Coloque o suco obtido na embalagem pretendida para armazenar o vinagrete
2. Adicione a mostarda e o óleo e agite bem o recipiente para integrar os sabores
3. Sal e pimenta a gosto.
4. Este é um curativo interessante, que pode ser armazenado na geladeira por alguns dias

Este delicioso vinagrete de laranja é perfeito para vestir saladas, legumes, carnes e peixes, uma vez que lhes dá um sabor frutado particular; Além disso, os nutrientes de uma das melhores frutas cítricas são obtidos.

Leia este artigo: Conheça os diferentes tipos de vinagres e para que são

Vi Nacrete de laranja com um toque de alho

Ingredientes [19659024] ¼ xícara de suco de laranja fresco (50 ml)

1 dente de alho picado

Azeite

Um toque de vinagre de cidra

1 colher de sopa de mostarda (15 ml) [19659008] Sal

Pimenta moída

Preparação

1. Esfregue o interior da tigela selecionada com um dente de alho cortado ao meio.
2. Adicione o óleo eo suco de laranja fresco. A proporção clássica é de três partes de óleo para um vinagre, mas isso vai depender do sabor que você preferir.
3. Adicione o toque de vinagre de cidra, mostarda e uma pitada de sal.
4. Adicionar pimenta fresca, bem moído
5. Misture todos os ingredientes e agite firmemente o vinagrete para integrar os sabores.
6. Na refrigeração, este vinagrete pode durar cerca de dez dias sem perder os aromas. ] Descubra: 9 fatos sobre o mel que você pode não ter conhecido
   

   Salada de alface com vinagrete de laranja e um toque de mel

   

   Ingredientes para vinagrete de laranja

   • 1 colher de salsa (15 g)
   • 2 colheres de sopa de vinagre branco (30 ml)
   • 2 colheres de sopa de mel (50 ml)
   • ½ xícara de azeite de oliva (125 ml)
   • 1 colher de sopa de casca de laranja (15 g)
   • colheres de sopa de suco de laranja espremido na hora (30 ml)
   • Sal
   • Pimenta [19] 659049] Ingredientes para a salada
     • 10 folhas de alface italiana ou francesa
     • 1 laranja em fatias
     • 1 ½ colheres de sopa de amêndoas pralined (30 g)

     Preparação

     1. Mix numa tigela a salsinha, o vinagre branco, o mel e o azeite
     2. Adicione o suco de laranja e misture bem, com a ajuda de uma vara
     3. Tempere com sal e pimenta
     4. Em uma saladeira coloque a alface em pedaços
     5. Bata a alface com o vinagrete de laranja, mexendo até ficar brilhante.
     6. , enfeite com segmentos de laranja e amêndoas praline

     Outra variante para fazer vinagrete de laranja

     Ingredientes

     • 3 colheres de sopa de suco de laranja (45 ml)
     • 2 colheres de sopa de vinagre de Modena (30 ml)
     • 1 colher de sopa de mostarda (15 ml)
     • 2 colheres de sopa do meu (50 g)
     • Pimenta preta

     Preparação

     1. Em uma tigela funda, despeje o suco de laranja, o vinagre de Modena, a mostarda, o mel e a pimenta-do-reino
     2. bem todos os ingredientes, para integrar sabores e aromas.
     3. O vinagrete de laranja estará pronto para enfeitar saladas, carnes e peixes

     Sugestões para fazer delicioso vinagrete de laranja

     • O vinagrete será ] em perfeito estado na geladeira, pelo menos, por 10 dias .
     • Se preferirmos usar o suco de laranja espremido na hora, vamos optar por refrigerar a mistura com os outros ingredientes e vamos adicionar o suco de laranja pouco antes de servir; desta forma não perderá suas propriedades nutricionais e vitaminas

     Benefícios de consumir citrus regularmente

     As frutas cítricas têm um sabor ácido característico e são ricas em óleos essenciais. Também são uma fonte natural de vitaminas (A, B1, B2 e C) e minerais (potássio, cobre e enxofre) e nos ajudam a desintoxicar o corpo. Entre os mais populares estão laranja doce, laranja azeda, limão, tangerina, grapefruit ou grapefruit e limão

     
     

     
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