Com o frio aumenta o risco de pegar gripe e resfriados. São doenças leves para as quais não existe tratamento medicamentoso eficaz. No entanto, a medicina natural oferece remédios que aumentam a imunidade, aceleram a recuperação e diminuem a intensidade dos sintomas, sem efeitos colaterais negativos. Um desses remédios, talvez o mais eficaz, é o xarope de sabugueiro.

Benefícios do xarope de sabugueiro

A ciência confirmou as propriedades do sabugueiro ( Sambucus nigra ). Um estudo do Dr. Porter e Bode, publicado em Phytotherapy Research realizado com 60 pessoas com gripe, mostrou que tomar 15 ml de xarope de sabugueiro quatro vezes ao dia produz uma melhora na sintomas e diminui a duração da doença em 3-4 dias.

Outros estudos comprovaram que o sabugueiro também é benéfico em vários distúrbios:

  • Melhora a saúde cardiovascular.
  • Possui propriedades antibióticas.
  • Estimula a imunidade geral.
  • Protege a pele contra a radiação solar
  • Melhora a diurese e a excreção urinária de sais.
  • Tem um efeito antidepressivo.

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Por que é recomendado o xarope de sabugueiro?

Várias preparações diferentes podem ser feitas com sabugueiro (extrato de comprimidos, tinturas, infusões …), mas o xarope tem vantagens. Uma das principais é que no xarope é combinado com mel ou xarope de bordo e é obtido um produto de sabor duradouro e muito agradável, tanto que pode ser usado como ingrediente na preparação de sobremesas. [19659002] Dicas para preparar o xarope de sabugueiro

Para fazer o xarope de sabugueiro, você pode usar frutas frescas ou secas. Os secos são mais fáceis de encontrar nos herbalistas e os frescos podem ser coletados diretamente no campo se a planta estiver sendo reconhecida com certeza. Observe que existem plantas tóxicas semelhantes.

Se forem usadas frutas frescas, duplique a quantidade indicada em receitas com frutas secas.

Por outro lado, existem receitas com uma alta dose de açúcar e um pouco de álcool Eles tiram vantagem de suas qualidades preservativas. Esses xaropes podem ser armazenados por um longo tempo em temperatura ambiente. Porém, receitas com meio mel (ou xarope de bordo) e sem álcool são mais saudáveis, embora devam ser mantidas na geladeira.

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