Ingredientes para 6-8 pessoas:
- 2 abobrinhas orgânicas picadas
- 8 ou 9 colheres de sopa de tahine (preferencialmente gergelim cru)
- 2 colheres de sopa de fermento nutricional
- 1 limão (seu suco) [19659003] 2 dentes de alho
- Sal marinho (a gosto)
Preparação (10 minutos):
- Misture todos os ingredientes no liquidificador, até obter com eles uma textura homogênea.
- este cru-hummus com paus ou paus que você pode preparar com aipo, cenoura, pepino ou pimenta vermelha.