As datas são os frutos da tamareira ( Phoenix dactylifera ). Seu nome vem da palavra grega daktilos que significa "dedo". É um alimento básico da culinária do Magrebe

Lanche saudável e energético

Nutrientes de datas são muito valiosos. Eles dão energia graças aos seus açúcares naturais . Além disso, eles fornecem vitamina B5 que facilita a conversão desses açúcares em energia.

Eles são ricos em triptofano um aminoácido essencial para produzir serotonina e melatonina, hormônios que contribuem para regule o humor e o sono “/>

.

 Aumente seus espíritos na primavera com estes 6 alimentos!

Ingredientes para 15 unidades

Para o prato principal:

  • 15 datas medjoul
  • 1 punhado de pistaches

Para o creme:

  • 120 g de cajus (imersão por 3 a 8 horas)
  • Suco e raspa de ½ limão
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de água
 10 alimentos anti-fadiga para ter mais energia

Preparação (20 minutos + tempo de imersão)

  1. Cuela e lavar os cajus e depois esmagá-los com o resto dos ingredientes do creme até obter uma consistência cremosa.
  2. Ele remove o osso para as datas “/>

    .

  3. Ele corta bem os pistácios . datas com o creme e polvilhe pistache no topo para que eles grudem no creme
  4. Se você servir ” class=”lazyload”/>