Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) a diarréia é definida como deposição três ou mais vezes por dia ou com uma freqüência maior que o normal, essas fezes eles mostram uma diminuição na consistência ou podem ser líquidos. A deposição freqüente de fezes de consistência sólida ou dura não é considerada diarréia, nem a deposição de fezes de consistência frouxa e pastosa por bebês amamentando exclusivamente

considerado um sinal e sintoma de infecção do sistema digestivo, que pode ser causada por vários microrganismos, como bactérias, vírus e parasitas, sendo o viral o topo da lista.

Estas infecções digestivas são geralmente transmitidas através do consumo de água e alimentos contaminados e representam um grande problema de saúde pública em todo o mundo, especialmente nos países em desenvolvimento, onde as medidas de higiene e saneamento não são adequadas.

O tratamento da diarréia aguda baseia-se principalmente na restituição de água, glicose e eletrólitos perdidos durante os movimentos intestinais, isso é conseguido através de planos de reidratação estabelecido pela OMS e pela UNICEF, que deve ser iniciado após o diagnóstico de diarreia e assim prevenir a desidratação.

Os sais de reidratação oral são vendidos em todo o mundo em envelopes para preparar em casa facilmente, diluindo-os em 1 litro ou meio litro de água potável, os envelopes para preparar em 1 litro de água são compostos de:

  • Glucose 20 gramas
  • Cloreto de sódio 3,5 gramas
  • Cloreto de Potássio 1,5 gramas
  • Bicarbonato de sódio, 2,5 gramas

Em alguns países e áreas rurais, estes sais de reidratação não estão disponíveis, razão pela qual o médico recomenda que os pacientes com poucos recursos os preparem em casa fervendo um pouco mais de um litro de água por 15 minutos a partir do momento em que a fervura começa, então deixe descansar até que esteja em temperatura ambiente e você deve adicionar:

  • Glucose: 2 colheradas picolé (raças)
  • Sódio: ½ colher de chá de sal
  • Bicarbonato de sódio: ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

Algumas literaturas recomendam colocar o suco de limão pequeno para fornecer potássio à mistura.

Dieta para diarréia

As dietas antidiarreicas são importantes para restaurar o trânsito intestinal e reabastecer a flora bacteriana que o intestino delgado possui ao longo de sua jornada. É importante saber que açúcares e gorduras não são recomendados porque aumentam o ritmo e a frequência do trânsito intestinal e, no caso dos açúcares, atraem muita água, o que aumenta a desidratação e a restauração do ambiente intestinal normal.

Vamos ver agora um exemplo de dieta com certas dimensões que ajuda o intestino para reabastecer seu trânsito normal e combate a perda de líquidos e bactérias da flora normal:

Breakfast

iogurte natural: iogurte é uma fonte de lactobacilos , um gênero de bactérias que ajudam na substituição da flora bacteriana normal. Nunca se esqueça que iogurte não pode sozinho, os probióticos que são vendidos em farmácias são importantes para adicioná-los aos sucos a cada 8 horas, enquanto o trânsito intestinal normal é restaurado.

Apple: a maçã é rica em pectina, um tipo de fibra que regula o trânsito intestinal, coma-a pela manhã junto com iogurte, será uma boa escolha.

Marmelada de marmelada : esta marmelada pode ser feita adicionando stevia ou adoçantes que não têm açúcares. O marmelo contém pectina, bem como a maçã e na forma de marmelada você pode acompanhá-lo com um pouco de pão branco torrado

pão branco torrado: o pão contém amido, este produto ajuda a formar o bolo fecal e evitar que as fezes diminuam sua consistência

Almoço

Frango ou peixe branco cozido ou grelhado: frango e peixe ajudam na substituição de proteínas e são tipos de carne com baixo teor de gordura, o que evita o prolongamento do peristaltismo intestinal.

Batata cozida: batatas, como pão branco, têm alto teor de amido e, como já explicado, este ajuda na formação do bolo fecal

Jantar

Sopa de macarrão: o macarrão tem alto teor de amido e é ideal para prepará-lo com caldo de legumes adicionando sal para restaurar vitaminas e minerais que foram perdidos. 19659004] Frango: o frango pode ser adicionado à sopa de macarrão. É importante que seja sem pele para diminuir o teor de gordura.

Banana cozido: banana verde cozido ajuda a formar o bolo fecal, devido ao seu alto teor de pectina. Ele também irá substituir os níveis de potássio que foram perdidos

Você já sabe o que é uma dieta anti-diarreica e é importante levar em conta que lanches devem ser feitos entre cada refeição que inclua frutas ricas em pectina: marmelo, maçã ou tanchagem fervida pão branco. É aconselhável beber chá e sucos sem açúcar

Leia atentamente:

Os conteúdos publicados em Vida Lúcida são apenas para fins informativos. As questões de saúde, nutrição e dietas não devem substituir o diagnóstico ou a consulta com um médico profissional.

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