Pedras renais ou pedras, medicamente chamados de pedras nos rins, são acumulações de minerais produzidos por diferentes componentes que normalmente são removidos pelo rim.

10% é considerado a população nos países industrializados apresentou cálculos renais em algum momento, e essa incidência está aumentando. As características das pedras variam de acordo com a idade, sexo e doenças associadas.

Como se formam os cálculos renais

A formação das pedras depende da concentração da urina e da presença de diferentes minerais, que dão

O conhecimento do tipo de cálculo é importante porque condiciona um tratamento particular e uma abordagem especial à dieta para cálculos renais . pedras nos rins: pode ser composto de:

  • oxalato de cálcio
  • fosfato de cálcio
  • estruvita.
  • ácido úrico.
  • cistina.

fatores de risco para cálculos renais:

  • Fatores genéticos
  • Hipercalcemia.
  • Hiperparatireoidismo.
  • Doenças relacionadas ao rim.
  • Diabetes mellitus.
  • Obesidade.
  • Doença inflamatória intestinal. enants:
    • Desidratação
    • Dieta
    • Medicação: furosemia

    Fatores a serem considerados na dieta de pedras nos rins :

    • Evitar o consumo elevado de oxalato que é encontrado em certos alimentos (nozes, sementes, beterraba, espinafre e farinha de trigo).

    É necessário ter um equilíbrio com o consumo de cálcio, uma vez que é bem conhecido que o cálcio é um componente indispensável para muitos funções celulares e para manter a saúde dos ossos. Uma dieta rica em cálcio é geralmente recomendada. Mas quando há fatores de risco, história familiar de pedras nos rins e gatilhos, você tem que limitar o consumo de cálcio.

    • Evite a ingestão muito alta de proteína. Pelo menos 40% das proteínas na dieta devem vir de plantas que são menos ricas em oxalato, do que as fontes de proteína animal.
    • Evite dietas ricas em sódio (sal).
    • Evite a desidratação ou a baixa ingestão de proteínas. líquidos, você deve beber um mínimo de 2,5 litros de líquido por dia. Não deve incluir líquidos açucarados ou refrigerantes.
    • Evite dietas estritamente vegetarianas.
    • Evite o consumo excessivo de vitamina C e / ou vitamina D.
    • Consuma produtos ricos em fitatos (farelo de trigo, legumes, feijão, grãos integrais)
    • Evitar a exposição a substâncias citotóxicas (pesticidas residuais, solventes orgânicos).
    • Diminuir o consumo de açúcar refinado, para menos de 10% do total de todos os carboidratos do dia. Fibra e frutas devem predominar na dieta, mas não açúcar refinado, doces, bolos, biscoitos, etc

    Alimentos para reduzir pedras nos rins

    Deve-se lembrar que recomendações dietéticas são preferencialmente dadas depois de identificar o tipo de cálculo, ou seja, qual é o mineral que forma os cálculos.

    Isso ajuda a fornecer uma estratégia mais direta de restrições e evitar uma longa lista de alimentos permitidos e desavisados.

    Abaixo apresentamos uma lista geral de alimentos que são ricos em diferentes minerais envolvidos na produção de pedras nos rins:

    Alimentos ricos em oxalato:

    • Espinafre.
    • Ruibarbo.
    • Cebollin.
    • Beterraba.
    • Amaranto
    • Chá verde
    • Chocolate
    • Nozes
    • Amendoim
    • Farelo de trigo

    Alimentos ricos em fosfato de cálcio e ácido úrico:

    • carne bovina e suína, parte
    • Os ovos
    • Os peixes e frutos do mar
    • Os produtos lácteos: leite e queijo
    • Bacon

    Referências:

    • Grases, F., Costa-Bauza, A ., & Prieto, RM Litíase e nutrição renal . Nutrition Journal 2006, 5 (23). Disponível em: http://doi.org/10.1186/1475-2891-5-23.
    • Han, H., Segal, A.M., Seifter, J.L., & Dwyer, J.T. (2015). Manejo nutricional de pedras nos rins (nefrolitíase). Clinical Nutrition Research 4 (3), 137-152. Disponível em: http://doi.org/10.7762/cnr.2015.4.3.137.
    • Cheraghi M et al. Plantas dietéticas para a prevenção e tratamento de pedras nos rins: evidências clínicas e mecanismos moleculares pré-clínicos J. Mol. Sci. 2018, 19 (765): 1-29. Disponível em: https: //doi.org10.3390/ijms19030765.
    • Prezioso D et al. Tratamento dietético de fatores de risco urinários para formação de cálculos renais. Uma revisão do CLU Working Group . Italian Archivio di Urologia e Andrologia. 2015, 87, 2. Disponível em: https://www.pagepressjournals.org/index.php/aiua/article/view/aiua.2015.2.105/4787.

    Leia atentamente:

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