Perder aqueles quilos que você tem de mais é um objetivo que implica tomar decisões corretas sobre a alimentação. As dietas são geralmente restritivas e no esforço para torná-las um processo suportável, podemos acreditar que os doces sem açúcar e o nougat são nossos melhores aliados .

No entanto, asseguramos que essa crença não está no verdadeiro Reduzir o tamanho do corpo e buscar um melhor estado de saúde é o foco central, mas isso só pode ser alcançado com a manutenção de uma dieta balanceada, que não contenha excesso de produtos químicos.

Não acredite em produtos que tenham a etiqueta "light". "," Zero "ou" sem açúcar ". É falso que eles não ganham peso ou engordam menos que seus opostos. Também não é verdade que eles são mais saudáveis ​​ou que você pode comê-los em quantidades maiores

.

Luz e zero não é igual a saudável

Muitos doces sem açúcar ou nougat vêm com esses denominadores ] Em suas embalagens, a palavra light ou zero chama a atenção das pessoas. A explicação é básica, as grandes indústrias têm dado a entender que desde que o açúcar é ruim para a saúde, é melhor consumir esses produtos.

No entanto, a verdade é que a indústria criou esses conceitos para quem não consegue consumir muitos calorias, porque eles devem cuidar de sua saúde e seu estado físico.

Lembre-se que consumir menos calorias não significa uma melhor contribuição nutricional. Produtos que não possuem açúcar em sua composição possuem outros elementos que os tornam palatáveis. Por exemplo: farinhas refinadas, amidos ou gorduras de baixa qualidade. Ou seja, eles contêm menos calorias, mas à custa de outras substâncias nocivas

Eles também adicionam edulcorantes para manter a doçura. No entanto, embora pareça uma boa opção, isso tem muitas conseqüências negativas. Adoçantes afetam a flora intestinal produzem distúrbios metabólicos e doenças gastrointestinais .

Doces e nougat sem açúcar fazem você querer consumir inconscientemente mais quantidade e produzir ansiedade para comer alimentos mais calóricos. Nesta situação, o nosso cérebro recebe o sinal de que deve receber as calorias que nunca atingi-lo.

Você deve ler: 5 batidos de baixa caloria

Alguns fatos sobre nougat sem açúcar

A Organização de Consumidores e Usuários (OCU) da Espanha, que tem 3.000 membros, publicou um estudo depois de comparar a composição nutricional de um nougat sem açúcar com um tradicional. Os resultados mostraram o seguinte:

  • Um nougat tradicional contém 4,5% menos gordura do que sua versão sem açúcar.
  • A diferença na quantidade de açúcar entre a versão comum e a versão "light" é de 91%. 19659016] O nougat sem açúcar reduz apenas o seu valor calórico em 11%

 Nougat sem açúcar

De acordo com estes dados, não faria mal tomar previsões sobre o consumo destes nogat. Nesse sentido, você pode comer com moderação a versão tradicional desses sanduíches já que aqueles sem açúcar podem conter quantidades exorbitantes de gordura saturada.

Outras considerações

Como vimos, não é razoável dizer que os doces de nougat e sem açúcar engordam quase o mesmo que suas versões tradicionais. Sim, há uma diferença entre um e outro, mas não o suficiente para pensar que um deles não engordará.

Por outro lado, não se pode afirmar que um é mais saudável do que outro, já que eles basicamente contêm a mesma quantidade de gordura. . Quanto a saber se o nougat sem açúcar pode ser consumido em maior quantidade, a resposta é negativa . O simples fato de que eles têm menos açúcar não os torna mais saudáveis.

Dito isto, diabéticos devem comer a mesma quantidade desses lanches sem açúcar como uma pessoa saudável, até um pouco menos. As gorduras saturadas e trans desses produtos aumentam os níveis de colesterol e triglicérides

Doces sem açúcar e nougat são uma solução?

O nutricionista e escritor Aitor Sanchez explicou em um artigo chamado "Nougats and doces sem açúcar: são uma opção saudável? " que esses alimentos são prejudiciais à saúde. Sugere que a substituição de açúcar por edulcorantes ou frutose produz distúrbios de longo prazo no bem-estar de seu corpo.

Afirma que os edulcorantes mantêm o consumidor acostumado com o sabor adocicado. Da mesma forma, esclarece que frutose não oferece muitas vantagens mas sim é um açúcar que deve ser limitado, tanto quanto possível.

 Nougat de chocolate com nozes. Nesse sentido, <strong/> devemos considerar que esses produtos não são uma opção totalmente saudável . Investigar e aprender sobre cada um deles é ideal para saber o que estamos consumindo. Lembre-se que uma dieta equilibrada oferece várias oportunidades para lanches. Eles podem muito bem ser nozes ou frutas, só para citar alguns. </p>
<p> Isso não significa que você deve eliminar nougat sem açúcar e outros doces de sua vida. Eles podem ser parte de uma dieta equilibrada, sem excesso. </p>
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<p><em> Você está interessado em ler: 6 passos que você deve seguir para adotar uma dieta saudável </em></p>
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<p> Em qualquer caso, <strong> se tiver dúvidas sobre se eles devem ser integrados em seu plano alimentar ou não, verifique com um nutricionista </strong>. Ele lhe dará as respostas apropriadas, dependendo das características de seu organismo. </p>

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