Propriedades da folha de beterraba: Receitas e sucos

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Beterraba ou, como é cientificamente chamado, Beta Vulgaris é um vegetal que tem a característica de ter uma alta resistência aos efeitos do clima, razão pela qual costuma ser cultivada em diversas regiões do mundo com efeitos diferentes condições climáticas; beterraba também é comumente conhecido sob o nome de beterraba .

Suas folhas geralmente não são consumidas com muita freqüência e são descartadas, no entanto, isso é um erro porque tem muitos benefícios como pode ser denotado abaixo

O que é a folha de beterraba?

As folhas de beterraba são freqüentemente usadas em medicina no tratamento de algumas doenças, várias das quais são aquelas relacionadas ao desgaste. do organismo devido ao envelhecimento, por isso é recomendado que pessoas de idade avançada integrem as folhas da beterraba à sua dieta regular, diz-se que pode ajudar a combater a doença de Alzheimer e, embora tenha mostrado bons resultados, não é especificado por que ocorre; a forma mais regular na qual este alimento é consumido é na forma de batidos.

Propriedades da folha de beterraba

Segue-se uma lista das propriedades de folha de beterraba mais relevantes e relevantes para as pessoas, Estes são os seguintes:

Concentrações elevadas de Vitamina A

Uma das propriedades da folha de beterraba mais proeminente no aspecto nutricional são as suas elevadas concentrações de vitamina A, com uma concentração de oitenta por cento em ela esta vitamina é geralmente recomendada para pessoas que têm dificuldades de visão porque ajudam a fortalecer as defesas contra doenças que degradam a visão.

Alto teor de vitamina C e K

  • ao mesmo tempo , as folhas de beterraba têm altas concentrações de vitamina C que fazem grandes contribuições para o desenvolvimento do sistema imunológico e na eliminação de impurezas do sangue
  • Contém uma grande quantidade de vitamina K que faz vários benefícios no sistema circulatório do corpo humano

Contribuições no sistema circulatório

Além de ter uma grande quantidade de vitamina C e vitamina K, outra das propriedades da folha beterraba é a sua grande quantidade de ferro, este elemento é muito importante na constituição de glóbulos vermelhos presentes no sangue estima-se que a quantidade de ferro possuída pelas folhas de beterraba é maior do que a quantidade que é Você pode encontrá-lo no espinafre; Algumas pessoas recomendam o consumo deste alimento para evitar sofrer de anemia.

Alto teor de cálcio

Uma das propriedades da folha de beterraba é o seu alto teor de cálcio, este componente ajuda no desenvolvimento de ossos e para fortalecê-los, as quantidades de cálcio que contém são ideais para prevenir a ocorrência de doenças relacionadas com os ossos, como a osteoporose.

Previne odores

No aspecto físico, as folhas de A beterraba também ajuda a prevenir a ocorrência de maus odores corporais, como uma respiração desagradável ou a que se desenvolve após a transpiração excessiva, isto porque uma das propriedades da folha de beterraba é que ela é uma fonte natural de clorofila, que

Receita com beterraba

Beterraba torna-se cada vez mais difícil à medida que o tempo passa, então opte por os botões do final da primavera e início do verão, você vai ver como o sabor é incomparável. Aqui eu lhe mostro uma maneira simples de preparar folhas de beterraba para tirar proveito de suas propriedades e benefícios

Ingredientes:

  • Folhas de beterraba cruas a gosto
  • Queijo feta, queijo romano, queijo de cabra
  • Pasta de gergelim
  • Vinagrete de morango ou outro molho intenso

Preparação:

  1. Lava e desinfeta as folhas de beterraba
  2. Em um recipiente adicione as folhas previamente desinfetadas e o queijo sua escolha e misturá-lo
  3. Adicione a pasta de gergelim e / ou o molho que você escolheu
  4. Aproveite esta salada simples mas eficiente!

 Beterraba deixa a receita de salada

um suco de folha de beterraba?

Veja como fazer um batido de folha de beterraba nutritivo e muito rico espetacular, é claro, em tempo recorde. Você quer aprender como? Vamos com a receita

Ingredientes:

  • 2 xícaras de folhas de beterraba
  • 1 maçã
  • 2 laranjas
  • 1 xícara de água

Preparação:

  1. corte as duas laranjas e a maçã
  2. Adicione o copo de água, maçãs, laranjas e folhas de beterraba previamente desinfetadas ao liquidificador. Lembre-se que a quantidade de água pode variar dependendo de quão grossa você gosta.
  3. Nós esmagamos tudo e aproveitamos nosso delicioso smoothie.

Ao ler, estas são as propriedades da folha de beterraba que tem mais relevância no corpo de pessoas, como já foi observado, este alimento tem muitas características positivas que fortalecem nosso sistema, então deve ser uma questão de discussão integrar este alimento na dieta regular para desfrutar dos benefícios que ele tem para oferta

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