Se desejar destacar o sabor dos peitos de frango com uma preparação invulgar esta receita de frango recheada com queijo cremoso, alho e cebolinho é, sem dúvida, a solução perfeita. Simples de preparar, econômico e delicioso. Só resta para você se animar e tentar
Nós não vamos enganar você: seios recheados têm algumas calorias a mais do que filés de peito grelhado. Mas, no âmbito de uma dieta saudável, com porções de tamanho normal e levando um estilo de vida adequado, um prato calórico não é um problema .
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Como fazer frango recheado com queijo creme, alho e cebolinha em casa
As peculiaridades de frango
Frango tem a peculiaridade que é um ingrediente fácil de combinar com outros. Não é incomum ver receitas que misturam frutas, verduras, outros tipos de carne ou mesmo açúcar para dar mais contraste e versatilidade a qualquer preparação que o inclua.
Tiras de bacon acompanham, envolvem peitos de frango e fornecem uma textura crocante que apenas olhando para ele convida você a comer. Vermelho por fora, crocante, com um aroma penetrante e com o toque suculento que só o fermento dá no forno.
Para conseguir este efeito tão tentador também precisará da ajuda da manteiga . No frango recheado com cream cheese servirá para dar cor e aparência caramelizada
Receita de frango recheado com cream cheese, alho e cebolinha
Ingredientes
- 1 pacote de cream cheese (250 g)
- 2 colheres de sopa cebolinha picada (30 g)
- 1 colher de alho em pó (15 g)
- 4 peitos de frango desossada (cerca de 900 g)
- 10 tiras de bacon (cerca de 300 g)
- 1 ½ colher de sopa de manteiga (30 g)
- 4 varas de madeira
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Preparação
- Primeiro, lave os peitos de frango e escorra. Retire todas as peles e deixe apenas a parte branca da carne sobre uma tábua de madeira.
- Em seguida, em uma tigela média, misture estes ingredientes: 6 colheres de sopa de cream cheese, as colheres de sopa de cebola e o alho. ] Use uma colher de pau e certifique-se de que há uma mistura muito homogênea.
- Divide a mistura n 4 partes: uma para cada peito de frango
- No centro de cada mama coloque uma bola de queijo creme extra e uma porção da mistura .
- Dobre através de uma dobra da mama sobre o cream cheese, cubra com 2 ½ tiras de bacon e feche com um bastão de madeira.
- Repita este procedimento até que todos os seios estejam prontos.
- Finalmente, leve ao forno, a uma temperatura de 175 ºC por 30 minutos ou até o bacon parecer crocante. A receita de frango recheado com queijo creme estará pronto para desfrutar
