Já experimentou o delicioso glacê pêssego? Se você não sabe o que é, lembramos que você pode usá-lo para complementar e decorar os deliciosos cupcakes, para encher bolos, biscoitos, entre outros. De fato, se você gosta, pode comê-lo com colheradas. Você vai adorar

Receita de cobertura pêssego

Um deleite com todas as letras. Esta receita é muito fácil de preparar e especialmente rápida. Em questão de minutos, você terá a solução para todos os doces problemas culinários existentes . Não hesite em prepará-lo

Ingredientes

  • Manteiga sem sal (125 g)
  • Açúcar em pó (140 g)
  • Leite (15 ml)
  • Extrato de baunilha (5 ml)
  • Extrato de pêssego (5 ml)

Utensílio

  • Recipiente
  • Varetas elétricas
  • Peneira
  • Recipiente
  • Filme aderente

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Preparação

  • Para começar, coloque a manteiga em uma tigela e bata com varas elétricas em velocidade média, até obter uma consistência cremosa.
  • Em seguida, peneire o açúcar de confeiteiro e despeje na preparação anterior. Misture bem e adicione o extrato de baunilha.
  • Em seguida, bata novamente por cerca de 1 minuto (a uma velocidade rápida). Reduza a velocidade e bata por 6 minutos
  • Adicione o extrato de pêssego e, quando tudo estiver bem integrado, cubra com filme plástico. Leve ao congelador por 3 horas

Dados de interesse:

  • Nível de dificuldade: Fácil
  • Tempo de preparação: 10 minutos mais 3 horas de congelador
  • Dicas: Se você quiser que sua cobertura fique mais cremosa ou com polpa de frutas, você pode cortar um pêssego descascado ou adicionar algumas colheres de geléia de pêssego antes de trazê-lo para o frio.

Outra opção de geada de pêssego : cupcakes

Neste caso, mostramos a você como preparar cupcakes de pêssego com cobertura da mesma fruta. Sabor rico para encantar toda a sua família.

Ingredientes

Para bolinhos de pêssego

  • Farinha (230 g)
  • Açúcar (180 g)
  • Manteiga (120 g)
  • 3 ovos
  • Levedura em pó (10 g)
  • Extrato de baunilha (5 ml)
  • Leite (120 ml)
  • 2 pêssegos

Para gessos de pêssego:

  • O mesmo que a receita anterior

] Utensílios:

  • Bandeja e cápsulas para cupcakes
  • Peneira
  • Bandejas
  • Faca
  • Varetas elétricas

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Preparação:

  • Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 ° C e prepare uma bandeja com as cápsulas do cupcake. Em seguida, em uma tigela, peneire a farinha e o fermento. Reserve.
  • Em seguida, descasque os pêssegos e pique-os o menor possível.
  • Bata a manteiga com o açúcar até que estejam bem misturados. Adicione os ovos um a um e bata bem até que estejam integrados .
  • Deite metade da farinha e bata a baixa velocidade. Despeje o leite e o extrato de baunilha. Adicione a farinha restante e continue mexendo. Por fim, coloque os pêssegos picados e mexa
  • Distribua a preparação nas cápsulas para cupcakes . Lembre-se de deixar 1/3 do recipiente vazio. Coloque no forno e cozinhe por cerca de 25 minutos (até dourar)
  • Retire do forno e deixe esfriar na grelha enquanto prepara a cobertura pêssego receita anterior). Espalhe cada um e leve ao refrigerador 1 hora para endurecer

Dados de interesse:

 sapateiro pêssego
  • Nível de dificuldade: Intermediário
  • Tempo de preparação: 45 minutos de cupcakes mais 10 minutos de glacê e 1 hora de geladeira
  • Dicas: Todos os ingredientes devem estar à temperatura ambiente no momento da preparação da receita. Coloque o creme de pêssego em um saco de confeiteiro para facilitar a decoração dos cupcakes (e também para torná-lo mais bonito)
  • Reserve alguns pedaços de pêssego (dependendo da quantidade de muffins que você fizer) e termine sua decoração colocando em cima do bolo. cobertura . Um detalhe excelente!
  • Você também pode preparar cupcakes gelados para que o cobertura esteja bem congelado. Depois de terminar a decoração, em vez de colocá-los na geladeira, leve-os ao freezer.

Ainda não está tentando esta receita? Em seguida, escolha o que chama a atenção e prepare-o em casa. Sem dúvida, toda a sua família vai gostar

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