O Bowl Poke este prato com um grande valor gastronómico e indígena das ilhas do Havaí, vem com a força posicionando-se em uma das melhores posições no mundo da culinária. De fato, esta iguaria saudável, saborosa e baseada em superalimentos estendeu sua popularidade dos Estados Unidos para a Europa.

A tigela de cocção começou como um prato muito básico preparado pelos nativos havaianos antes do tempo de Capitão Cook, até evoluir para a tigela atual. Sua versão de outrora consistia apenas de peixe estripado, desossado e sem pele, que foi picado muito finamente. Na verdade, a palavra cutucou significa cortar em sua língua original.

Não é de admirar que o Poke Bowl se enfureça nas redes sociais, especialmente no Instagram. E é que este prato está definindo tendências onde isso acontece, especialmente para os amantes da alimentação saudável e do culto ao corpo. Você quer para saber mais sobre a última moda da tigela poke ? Conheça todos os seus benefícios, abaixo

O que é a tigela e quais são seus ingredientes básicos?

A tigela é um prato versátil, saudável e altamente viciante. Suas várias texturas são uma iguaria para o paladar. Seus diferentes tons de cores, devido aos vários ingredientes com os quais é composto, fazem dele um prato muito apresentável, digno de ser fotografado. Mas não só por essa razão, está se tornando uma moda.

Este prato é consumido em uma tigela, isso dá um toque asiático, embora de certa forma seja uma evolução do puxão tradicional. Hoje, é uma fusão de influências hindus, mexicanas e latinas, bem como toques japoneses e havaianos.

O poke bowl é feito com ingredientes muito saudáveis ​​e equilibrados, sendo um prato muito completo, leve e de alto valor nutricional. É comparada a uma salada de peixe cru, embora seus ingredientes tenham sido modernizados, dando lugar a um prato criativo. A mistura de alimentos que são geralmente incluídos na variedade de pokl de arroz, quinoa, peixe cru (salmão, atum, etc) de frango ou tofu, bem como especiarias e molhos como soja, molho de ceviche, maionese picante, combinada com frutas e legumes, como abacates, wakame, pepino, rabanete, cebolinha, manga ou abacaxi, etc

Como regra geral, o principal é que os alimentos para criar uma tigela de poke tigela são os mais fresco e mais natural, para que o corpo possa aproveitar ao máximo seus inúmeros benefícios à saúde, que não são poucos, sem nenhum risco.

Por que a tigela é um prato muito saudável?

Como mencionamos no ponto anterior, a tigela é feita com ingredientes com alto poder nutritivo e que, por sua vez, são saciantes. Ao contrário de outros pratos, porque eles são fritos fritos e alimentos são crus ou marinados, eles não se deterioram e mantêm suas propriedades e ingredientes ativos.

O poke bowl é uma combinação de leguminosas, legumes, frutas e carnes ou peixes. cru, bem como especiarias ou molhos que dão um toque final de sabor. Sem molhos e molhos exagerados, a tigela é um prato muito leve, uma opção muito equilibrada e completa, além de tradicionalmente interessante

Ou seja, quinoa, peixe ou wakame, por exemplo, são fonte de aminoácidos essenciais, ferro, iodo, cálcio, vitaminas, ácidos graxos ômega 3, proteínas e fibras, sendo alimentos muito completos que fornecem tudo o que é necessário para uma alimentação saudável e balanceada. Se somarmos a tudo isso a vantagem de que quase não contém calorias, a tigela de poke torna-se um prato excelente, que toca a perfeição em todos os aspectos.

Abra sua mente e pratique sua criatividade com a cutucada tigela! Seu corpo vai agradecer

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