As celebrações estão quase chegando, o que significa que é hora de começar a planejar o que cozinhar e assar para as reuniões de família. Os feriados são os favoritos de quem gosta de assar porque é um momento em que podemos colocar nosso coração e deixar que outros experimentem nossas receitas.

 muffins de baunilha

Se você ainda Você está pensando no que fazer em sua barra de sobremesa para seus amigos e familiares, esses deliciosos bolinhos de baunilha com creme de coco deixarão seus convidados satisfeitos.19659005 Férias podem ser momentos difíceis para se manter saudável; A alimentação saudável parece sair pela janela, mas não é necessária.

A preparação de pratos paleo oferece um sabor igualmente bom, na maioria das vezes ainda melhor, do que os alimentos pré-fabricados que você compraria na loja e quando você os faz você mesmo você pode ter certeza de que está seguindo um estilo de vida saudável.

Esses cupcakes de baunilha paleo não contêm glúten, grãos, laticínios e não é preciso muito para preparar ou assar, por isso uma sobremesa fácil de preparar.

Esta receita tem apenas 7 ingredientes, a maioria dos quais você provavelmente já possui. Sua família e amigos vão adorar esse toque paleo do clássico muffin de baunilha .

Muffins de baunilha com creme de coco sem glúten para dietas paleo

Muitas pessoas ficam surpresas com o que Bem, eles conhecem sobremesas Paleo ou sem glúten e acabam querendo mais. Se você ainda está pensando no que fazer pelos seus amigos e familiares, temos o prazer de compartilhar com você esses deliciosos, cheios de sabor muffins de baunilha e sem glúten, bem a tempo de suas férias.

Ingredientes para o pão

  • ¼ xícara de farinha de coco
  • po colher de chá de sal marinho
  • po colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 ovos orgânicos grandes
  • ¼ xícara de manteiga vegetariana normal
  • 2 colheres de sopa de abelha
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha

Ingredientes para o betume de chantilly

  • 2 latas de creme de coco: verifique se não está adoçado e não inclui leite coco

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em um processador de alimentos, misture a farinha de coco, o sal e o bicarbonato de sódio.
  3. Adicione ovos, manteiga, mel e baunilha. .
  4. Forre um molde de par para queques com 6 sacos de papel e adicione ¼ xícara da mistura em cada um.
  5. Asse por 20-24 minutos.
  6. Deixe esfriar por 1 hora.

Enquanto os muffins de baunilha são assados ​​/ resfriados, prepare o esmalte, prepare o betume.

  1. Para fazer o chantilly, abra as latas de creme de coco e remova cuidadosamente a parte solidificada da parte superior da lata em uma tigela. Você pode descartar o líquido restante ou salvá-lo para usar da maneira que desejar.
  2. Bata o creme de coco com um misturador manual até ficar macio e macio.
  3. Adicione um pouco de estévia líquida (você também pode adicionar mel de agave) para manter a textura lisa e adicionar doçura.
  4. Espalhe ou despeje o chantilly sobre os cupcakes resfriados e aproveite.

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