É importante manter uma dieta equilibrada, mas se se trata de falar de excessos, o que é pior: açúcar ou sal? Clinicamente, foi demonstrado que tanto a ingestão excessiva de sal quanto a deriva do açúcar em várias doenças importantes, como artérias hipertensivas (devido ao excesso de sal e sedentarismo), como diabetes (no caso de açúcar). Por isso, sugere-se avaliar a ingestão diária de alimentos e prestar mais atenção às suas quantidades, variedade, frescura e pureza.

O que causa mais danos: açúcar ou sal?

O sal é um mineral indispensável para corpo, é necessário para vários processos vitais; o açúcar, por outro lado, não tem essa importância . De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a ingestão diária recomendada de sal é de 5 gr, o que ajudaria a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

O consumo excessivo de sal está diretamente relacionado às doenças cardiovasculares . pressão alta, colesterol alto, inflação de membros, dor de cabeça etc.

Quanto ao açúcar, em sua forma mais popular (açúcar branco refinado), ele já constitui uma substância altamente processada, que pode trazer muitos riscos à saúde . Segundo especialistas e alguns testemunhos, o ser humano pode eliminar o consumo de açúcar e experimentar melhorias consideráveis ​​ em humor, mobilidade e energia.

Não podemos esquecer que açúcar, na maior parte , é composto de glicose; O corpo pode sintetizar glicose por si só, com base na dieta. Por exemplo, carboidratos, como macarrão e pão. O consumo de excesso de açúcar está associado a um maior número de causas de morte, obesidade, diabetes e câncer. Também apresenta riscos em crianças.

Reduzir ou eliminar: açúcar ou sal?

Uma boa idéia para começar a reduzir o açúcar é substituí-lo por adoçantes como a estévia de origem natural, use mel ou adicione frutas aos alimentos, pois eles contêm açúcar natural. No caso de decidir removê-lo completamente da dieta, é melhor fazê-lo progressivamente, porque mudanças bruscas nunca são boas para o organismo.

Quanto ao sal, ele não deve ser eliminado, mas reduzido . Se possível, é aconselhado na forma de sal marinho e sal do Himalaia, alternativas menos químicas que as versões comerciais mais comuns.

Embora seja uma pergunta curiosa, descubra o que é pior, se o excesso de açúcar ou sal, simplesmente fará você ver que os excessos não chegam diretamente ao seu corpo . No entanto, se for uma opção, a maioria dos nutricionistas e médicos concorda que, embora ambos os excessos sejam prejudiciais, o abuso de açúcar na dieta diária pode ter maiores consequências negativas.

tipo de açúcar você consome?, ou você prefere adoçantes?, conhece as consequências de não comer sal?

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