Pesquisas comprovaram que tomar uma colher de sopa (15 ml) de xarope de sabugueiro quatro vezes ao dia por cinco dias reduz uma média de 4 dias para a duração dos sintomas da gripe.
De acordo com a Dra. Zichria Zakay-Rones, do departamento de virologia da Universidade Hebraica Hadassah, "o extrato de sabugueiro é um tratamento eficiente, seguro e econômico contra a gripe".
O sabugueiro previne infecções e reduz a intensidade de Sintomas
Outra investigação, publicada no Journal of Functional Foods, determinou o mecanismo pelo qual o sabugueiro ( Sambucus nigra ) inibe a multiplicação do vírus influenza
Dr. Fariba Deghani, professor da Universidade de Sydney (Austrália), explica que os compostos presentes no sabugueiro bloqueiam as enzimas que o vírus influenza usa para penetrar nas células e Eles inibem sua multiplicação. Ou seja, o xarope de sabugueiro é eficaz para prevenir e curar a gripe.
Eles descobrem a antocianina que explica os efeitos.
Especificamente, os componentes mais antigos que protagonizam esse efeito são antocianinas antioxidantes, especialmente cianidina 3-glicosídeo. Além disso, as bagas são ricas em zinco, um mineral essencial com propriedades antivirais e que estimula o sistema imunológico.
Um terceiro estudo, uma revisão de pesquisa realizada pela Dra. Jessie Hawkins e publicada na revista Terapias complementares em medicina concluíram que "a suplementação com sabugueiro reduz substancialmente os sintomas que afetam o trato respiratório superior".
Melhor do que os remédios para gripe sem receita médica
Portanto, o sabugueiro é uma alternativa natural e segura preferível aos remédios para gripe vendidos sem receita, sem efeitos colaterais.
Ao impedir a infecção e melhorar a resposta imune, sabugueiro reduz a probabilidade de resfriados e gripes se complicarem com infecções bacterianas que exigem o uso de antibióticos.
Uma planta útil na agricultura orgânica
Juntamente com suas propriedades benéficas como planta medicinal, o sabugueiro é uma ótima planta para agricultura orgânica e sustentável. Aunqnue é uma planta de climas úmidos tolera bem a seca e atrai abelhas e outros insetos polinizadores que lutam contra pragas de pulgões e ácaros. É por isso que é uma ótima idéia plantar sabugueiro em torno das culturas.