Uma dieta rica em proteínas ou hiperproteína é aquela em que os níveis de proteína necessários para o corpo são excedidos. Um grande número de dietas prolifera na internet e dietas protéicas não são deixadas de fora. É importante manter uma dieta balanceada entre carboidratos, gorduras e proteínas, razão pela qual muitas dessas dietas acabam sendo prejudiciais.

As proteínas não estão presentes apenas no frango ou peixe da carne vermelha . Queijo, leite, grãos e sementes também são uma fonte de proteína. Por esse motivo, a ingestão diária de proteínas de uma pessoa pode ser maior do que eles pensam e ter uma dieta pobre se frutas e legumes forem negligenciados.

Riscos de uma dieta rica em proteínas

Na prática, as proteínas são metabolizadas na forma de aminoácidos que desempenham funções de reparo e divisão tecidual, transporte e formação de enzimas. Posteriormente, os aminoácidos são oxidados, um processo no qual a amônia (substância tóxica) é liberada que torna o PH interno do corpo mais ácido.

A acidificação do PH afeta as funções respiratórias, cardiovasculares e neuronais . Por outro lado, o corpo deve reagir ao excesso de amônio no sangue; É quando o fígado e os rins começam a pagar as consequências de uma dieta rica em proteínas.

O fígado tenta eliminar a amônia convertendo-a em uréia no entanto, essa substância deve ser expelida na urina. Então os rins começam a reter mais água para expulsar amônia e uréia. Por esse motivo, recomenda-se beber bastante água, para facilitar a expulsão desses produtos químicos e impedir a formação de pedras nos rins ou no trato urinário.

Processo de absorção de substâncias

O corpo também utiliza o cálcio que absorve de comida ou na sua ausência, dos ossos para remover esses produtos químicos. Conseqüentemente, o consumo excessivo de proteínas, na ausência de frutas e vegetais, pode causar osteoporose .

Na dieta rica em proteínas para perda de peso, resultados rápidos são vistos. O que se sabe é que mais líquido é perdido do que gordura portanto o efeito rebote é mais provável.

Uma dieta hiperproteica geralmente é acompanhada erroneamente de baixa ingestão de carboidratos Os carboidratos são metabolizados em glicose, necessários para gerar energia. Se o corpo não tiver hidratos suficientes, queimará gordura para obter energia. Esse processo causa cetonas, que em excesso podem causar náusea, fadiga e complicações relacionadas ao diabetes.

Uma dieta rica em proteínas e pobre em carboidratos, frutas e vegetais é prejudicial à saúde . É aconselhável regular o consumo diário de carne, beber água suficiente, aumentar a ingestão de frutas e legumes e, se você for um atleta, não combine o consumo de bebidas proteicas com o consumo frequente de carne.

Você já seguiu uma dieta rica em proteínas? proteínas? De qualquer forma, é importante consultar um médico ou nutricionista. Eles podem aconselhá-lo se seguir uma dieta rica em proteínas.

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