Sozinhos ou acompanhados, muitas pessoas ao redor do mundo levam alguns minutos em algum momento para beber cerveja. Para alguns, já faz parte do hábito ao sair do trabalho, na reunião de amigos ou ao assistir a uma série ou filme na televisão. A verdade é que existem erros muito frequentes que devem ser evitados para desfrutar ainda mais desta bebida.

Conservação inadequada

Embora um prazo de validade mais longo fortaleça a essência e o sabor, é importante ter cuidado do meio ambiente e não exceda o período. Um erro grave ao comprar em quantidade ou com muita antecedência é armazenar a cerveja em local impróprio . O ideal é evitar altas temperaturas, contato com o sol ou fontes de calor

Beber cerveja da garrafa

Beber cerveja da garrafa tira os benefícios desta bebida . Não é uma questão de educação, mas uma grande parte de sua essência está realmente perdida . Os aromas e o sabor são modificados, além de gerar maior inflamação pelo excesso de gás.

Quando a cerveja é servida em copo, o gás carbônico é eliminado e seu aroma flui. Além disso, uma porcentagem desse gás é volatilizada, reduzindo os níveis de inchaço que gera.

Muita espuma

Sem dúvida, um dos erros mais frequentes em iniciantes é servindo cerveja com muita espuma . É aconselhável que você tenha mais de um ou dois dedos para conseguir uma apresentação elegante e saborear a bebida. A espuma preserva o gás, o aroma e evita a oxidação, por isso também é necessária.

A maneira de atingir os níveis ideais de líquido e espuma é inclinar o vidro a 45 ° e somente quando for para complete a inclinação do líquido aos poucos. Com muito pouca prática você pode ter copos perfeitos para beber cerveja em seu esplendor.

Níveis de temperatura

Existem vários tipos de cerveja no mercado: loira, vermelha, preta, artesanal, etc. Pois bem, é fundamental saber que nem todos têm as mesmas necessidades ou características. Um erro comum é manter todas as cervejas na mesma temperatura e, assim, manter seu aroma e sabor.

Coloque gelo no copo para beber cerveja

Algo que você nunca deve fazer é colocar gelo em um copo para beber cerveja ou manter o recipiente na geladeira. O gelo tira o sabor e influencia o corpo da bebida . A sugestão é molhar o copo com água fria antes de servir a cerveja para ter uma experiência melhor.

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