Existem receitas que parecem não melhorar. Isto é, pratos que permanecem em nossa memória. Esse é precisamente o caso da preparação que trazemos para você hoje. Nós nos referimos às pepitas de queijo deliciosas para você fazer em casa .

O queijo e o frango na mesma receita sempre serão muito saborosos. E é que estes dois ingredientes são realmente impressionantes e complementares, combinam muito bem e adicionam um sabor extra que é sempre motivo de prazer.

Cheese Nuggets

Uma deliciosa variação do Nuggets de frango são os nuggets de queijo. Experimente

No caso de pepitas de queijo, uma pequena, mas deliciosa variação desta receita caseira lhe dará um toque original. Pepitas tradicionais são feitas de peito de frango ou outras partes macias previamente passadas através de farinha ou migalhas de pão que são então fritas

Agora, esta preparação de pepitas de queijo pode ser feita ao mesmo tempo. O que o torna perfeito se você quer ter um almoço com muito sabor e que, além disso, fornece boas proteínas magras. Por outro lado, para quebrar a rotina de todos os dias na cozinha vem muito bem.

E não se preocupe muito se você vai ganhar peso depois de ingerir esta preparação. Uma fritura ocasional não vai te machucar. Naturalmente, devemos cuidar dependendo do tipo de metabolismo que seu corpo tem, estilo de vida e dieta que você costuma fazer. Isto é o que realmente tem um impacto sobre o peso corporal.

No entanto, é você quem faz a receita para as pepitas de queijo, então você está controlando o que você come. Nada a ver como quando você sai para fast food em um restaurante fora

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Aprenda a fazer nuggets de queijo em casa

Nem todos os tipos de queijo é ideal para esta receita

 Tipos de queijo
O tipo de queijo é crucial para a preparação de pepitas.

É importante que você saiba diferenciar para a receita de pepitas de queijo o tipo que você usará. um que tem consistência, não muito salgado e de preferência cremoso . Para este propósito, não há nada melhor do que a mozzarella.

Além disso, como ela vem em várias apresentações, tamanhos e formas, parece ser a opção ideal para que você possa combiná-la com o recheio de frango e outros ingredientes. Lembre-se, se por exemplo você optar por cheddar, ricota ou o que tiver disponível, talvez o resultado não seja o mais indicado.

Agora sim, assim você vai continuar com os nuggets de queijo

Ingredientes

  • 4 xícaras com carne de frango picada (480 g)
  • 2 fatias de pão fatiado, sem crosta (200 g)
  • 1 e 1/2 xícaras de queijo mussarela (180 g)
  • 4 colheres de sopa de leite líquido (60 mL)
  • 1/2 xícara de farinha de trigo (60 g)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de migalhas de pão (120 g)
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal (69 mL)
  • 1 pitada de sal (5 g)
  • 1 pitada de pimenta preta (5 g)
  • 3 tiras de papel absorvente

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Preparação

 nuggets de queijo
As nuggets, como a fritura, devem ser consumidas de forma limitada em um estilo de vida saudável, [196] 59034] Primeiro, você deve começar colocando a carne de frango picada e o queijo mozzarella ralado em uma tigela.

  • É importante que a carne não contenha nenhum osso ou cartilagem, apenas as partes moles.
  • Em seguida, você vai apimentar um pouco e com as mãos vai dar várias voltas para os pedaços de frango e mussarela para se certificar de que você se veste bem
  • Agora, você vai molhar as fatias de pão fatiado em ambos os lados no leite líquido e então você vai introduzi-lo na tigela
  • Então, com as mãos você vai misturar o pão fatiado e os pedaços de carne de frango picado até obter uma mistura homogênea. Tome o tempo que você precisa para obtê-lo.
  • Depois de completar o passo anterior, você começa a tomar uma porção da mistura que você fez e moldá-lo com as mãos para as pepitas
  • Importante: não se esqueça que você deve ter, pelo menos , a espessura do seu dedo. Se não for, será difícil de resolver.
  • Então, você passará cada molde que você faz com a mão para farinha de trigo, depois para ovo batido e, finalmente, para pão ralado. Repita até completar com o restante
  • Reserve em um prato separado e leve à geladeira por 30 minutos. Isso fará a massa ficar bem e aderir melhor.
  • Finalmente, você vai fritar cada pepita em óleo quente, deixe escorrer em papel absorvente e remova quando dourar.
  • E pronto, você terá terminou sua deliciosa e muito simples receita de pepitas de queijo caseiro
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