Fazer mini hambúrgueres de cordeiro, além de ser saudável também ensinará o valor dos ingredientes que você usa em casa. Anote esta maneira incrível e deliciosa de consumir hambúrgueres tradicionais.

Se você ainda não entender muito bem como a carne de cordeiro pode funcionar como um substituto para a tradicional carne moída ou carne de porco, não se preocupe. A primeira coisa que você deve considerar é que a fibra, o baixo teor de gordura e o alto valor de proteína tornam esta opção imbatível.

Além disso, é um tipo de carne que é muito baixa. em colesterol . Nós não devemos esquecer isso, e mais considerando que essas preparações têm uma reputação de fast food nada positivo ou recomendado. Um fato que certamente não pode faltar, e menos se você servir como aperitivo.

Por outro lado, os mini hambúrgueres de cordeiro também servirão como receita-piloto. É um ponto de partida para que seus filhos estejam interessados ​​em comer alternativas muito mais nutritivas e deixar de lado a carne vermelha com colesterol alto e indicadores de gordura (dependendo de como é cozida).

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Além do mais, é uma excelente alternativa para matar os desejos que podem provocar você quando menos espera. Uma maneira deliciosa, muito nutritiva e simples de fazer algo diferente e não sentir nenhum remorso no final da refeição.

Nesse mesmo sentido, você não precisará mudar drasticamente o hábito alimentar . Com esta receita para mini hambúrgueres de cordeiro, você pode conciliar o sabor dos hambúrgueres tradicionais com a segurança de usar um ingrediente fabuloso como o cordeiro.

Surpreenda-se e experimente esta receita imperdível para hambúrgueres de cordeiro. Tanto quanto você sabe: simples, saudável e saboroso. Poucas receitas combinam perfeitamente estas três premissas de comida. Resta apenas que você siga estas instruções e você pode conseguir um aperitivo sensacional.

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Descubra como fazer hambúrgueres de cordeiro mini

Saiba um pouco mais sobre carne de cordeiro

Ingredientes

• ½ kg de carne de borrego
• 2 tomates
• 4 folhas de hortelã
• 1 dente de alho sem pele
• 3 colheres de sopa de migalhas de pão (45 g)
• 3 colheres de azeitonas pretas (45 g)
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta preta
• 4 fatias de pãezinho de hambúrguer
• 2 fatias de queijo mussarela
• 1 cebola

Preparação

• Em primeiro lugar, descasque e corte a cebola muito bem.
• Em seguida, faça o mesmo com as folhas de alho e menta.
• Paralela, em uma tigela ou tigela, coloque a carne de cordeiro com as migalhas de pão, a cebola, o alho e a menta.
• Sal e pimenta e misture tudo muito bem.
• Agora, você vai moldar a carne para os hambúrgueres mini
• Por um lado, amassar a mistura e moldar a carne. Completar até terminar
• Por outro lado, coloque uma frigideira em fogo alto e cozinhe a carne de cordeiro. Frite em ambos os lados até que eles se tornem uma cor mais escura.
• Enquanto isso, arme seus mini hambúrgueres com tiras de queijo, azeitonas, folhas de hortelã, tomates fatiados e espere que a carne esteja pronta.
• Finalmente, coloque a carne dentro do pão de hambúrguer e pronto.

Desta forma, simples e rápido, você pode desfrutar de seus hambúrgueres caseiros de cordeiro mini

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