O muesli é uma preparação de origem suíça, que consiste de uma mistura de cereais, frutas secas e frutas desidratadas . É um alimento muito saudável e nutritivo, que é consumido principalmente na hora do café da manhã.

Tenha em mente que o muesli que é comprado e preparado nos supermercados pode conter uma grande quantidade de calorias e açúcar. Por esta razão, é preferível preparar um muesli delicioso para um café da manhã saudável em casa

Os benefícios de um café da manhã com muesli

O café da manhã é a refeição mais importante do dia e deve fornecer energia e nutrientes que o corpo precisa começar o dia; Por esta razão, você deve escolher muito bem os alimentos que são consumidos logo pela manhã.

O muesli é um alimento delicioso, saudável e muito completo, uma vez que contém uma grande quantidade de nutrientes, vitaminas e minerais ; Ele também fornece uma sensação de saciedade que impede a bicar entre as refeições.

Este produto é uma boa fonte de carboidratos e proteínas, que fornecem muita energia para o corpo . Ele também contém muita fibra, o que ajuda a manter a boa saúde do sistema digestivo.

Graças ao seu conteúdo de ácidos graxos essenciais, o café da manhã com uma deliciosa muesli ajuda a reduzir o colesterol naturalmente; é uma ótima maneira de começar o dia.

Veja também: 3 cafés da manhã perfeitos para uma dieta equilibrada

Como preparar um delicioso muesli caseiro

A grande variedade de ingredientes que um muesli pode ter torna possível as possibilidades são muitas. A vantagem de prepará-lo em casa é que podemos escolher os sabores que mais gostamos e aqueles que melhor atendem às nossas necessidades nutricionais .

Você pode escolher um ou vários tipos de cereais como aveia , trigo, arroz tufado, flocos de milho, centeio, entre outros. Outra opção é adicionar sementes de girassol, linho, gergelim ou abóbora

Quanto às nozes, você pode escolher entre nozes, avelãs, amêndoas, amendoins. Você pode escolher uma só se quiser diminuir o número de calorias, ou misturar várias para uma maior ingestão de energia .

Outro ingrediente importante são as frutas. Podem ser frutas frescas sazonais ou desidratadas como passas, mirtilos, damascos, tâmaras, etc. Aqui estão algumas idéias para preparar um delicioso muesli para o café da manhã

 Iogurte probiótico

Iogurte com muesli de aveia, frutas vermelhas e amêndoas

Ingredientes

  • 1 xícara de flocos de aveia (200 g)
  • 1/2 xícara de amêndoas descascadas e laminadas (100 g)
  • 1 garrafa de iogurte natural desnatado (aproximadamente 125 g)
  • 1/2 copo de frutas vermelhas: morangos, mirtilos e framboesas (100 g)

Preparação

  1. Lave morangos, mirtilos e framboesas.
  2. Coloque os morangos em fatias.
  3. Coloque em um pequeno recipiente iogurte e se você quiser um pouco de mel ou açúcar
  4. Adicione os outros ingredientes

Esta receita deliciosa é baixa em calorias e fornece todos os elementos necessários para um completo

Muesli de chocolate com banana

Ingredientes

  • 1/2 banana não (30 g)
  • Lascas de chocolate pretas (50 g)
  • 1/2 xícara de aveia em flocos (100 g)
  • 1/2 xícara de flocos trigo (100 g)
  • 1/5 xícara de damascos desidratados (30 g).
  • 1/5 xícara de cranberries desidratados (30 g).
  • 1/6 xícara de amendoim torrado, sem sal (20 g)

Preparação

  1. Corte a banana em fatias
  2. Mergulhe os damascos e mirtilos em um pouco de água por 30 minutos. Escorra bem.
  3. Misture flocos de aveia, flocos de trigo, amendoim e frutas desidratadas em uma tigela.
  4. Adicione os pedaços de chocolate preto e, finalmente, as bananas fatiadas. Você pode polvilhar um pouco de açúcar por cima e servir esse muesli delicioso com leite desnatado muito frio; você pode até adicionar um pouco de canela em pó.

    Também leia: Cinco nutritivos cafés da manhã à base de frutas [19659044] Mingau de aveia crocante e avelã

    Ingredientes

    • Canela (a gosto)
    • Água (o necessário)
    • Sementes de gergelim (10 g)
    • 2 colheres de sopa de mel (20 g)
    • 1/4 xícara de avelãs (40 g)
    • 1/4 xícara de passas (30 g)
    • 1 xícara de flocos de aveia (200 g).
    • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo (40 g).
    • 1/5 xícara de cranberries desidratados (20 g).

    Preparação [19659023] Pré-aqueça o forno a 160º C.

  5. Cubra uma bandeja com papel alumínio
  6. Molhe as passas e os mirtilos em um pouco de água
  7. Pique as avelãs com uma faca ou em um acessório picador
  8. Misture numa tigela os flocos de aveia, avelãs, sementes de gergelim, açúcar, mel e canela .
  9. Adicione algumas colheres de água e unir tudo bem
  10. Espalhe sobre a bandeja e leve ao forno por cerca de 20 minutos, mexendo sempre para que não queime.
  11. Retire do forno, adicione os frutos secos previamente drenados e secos.
  12. esfrie bem antes do armazenamento

Uma grande quantidade deste doce delicioso pode ser preparada e mantida em um frasco hermético para consumi-lo pouco a pouco; o açúcar atuaria como conservante por um tempo.

Comentarios

comentarios