O leite de aveia é uma boa alternativa para quem segue uma dieta vegana ou vegetariana. Para aqueles que em última análise não desejam consumir mais bebidas de origem animal ou que sofrem de intolerância à lactose.

Em qualquer caso, o leite de aveia é uma excelente escolha natural, i mesmo para a menor da casa por sua riqueza nutricional e os benefícios que ela traz. Mas você já deve ter feito a seguinte pergunta: por que se chama leite de aveia quando, na realidade, não é uma leiteria?

Poderíamos dizer que essa denominação é mais uma meta de propaganda, provavelmente derivada da aparência da bebida de soja, e porque, em certo sentido, muitas pessoas tendem a identificá-la dessa maneira. No entanto, seu nome correto é bebida de aveia ou bebida de vegetais de aveia.

Contribuições de leite de aveia

Informações nutricionais de leite de aveia

Em 100 ml de leite de aveia podemos encontrar os seguintes nutrientes:

  • 1 g de proteína
  • 0,04 g de sódio
  • 0% de colesterol
  • 0% de lactose
  • 1,5 g de gordura (42% são polinsaturados)
  • 9,7% das fibras

Devido às suas características, podemos observar que é um alimento benéfico para aqueles que não podem consumir lactose ou mostraram altos níveis de gorduras no sangue. Sua baixa contribuição de sódio torna aconselhável, também, para aqueles que observaram uma elevação de sua pressão arterial.

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Propriedades nutricionais do leite de aveia [19659017] Cereal de aveia em uma tigela ” width=”500″ height=”334″ />
Aveia representa um dos alimentos mais ricos em fibras, com benefícios interessantes sobre a saúde digestiva.

O leite de aveia é uma bebida rica em nutrientes essenciais e que Por sua vez, fornece uma ampla diversidade de benefícios e propriedades, ideal dentro de uma dieta saudável, variada e balanceada.

A bebida de aveia fornece boas quantidades de fibras, essenciais para o bom funcionamento dos nossos intestinos, útil para regular o trânsito intestinal e para prevenir ou tratar a constipação.

É uma bebida que fornece energia, enfatizando acima de tudo seu alto conteúdo de carboidratos saudáveis. De fato, 100 gramas dessa bebida fornecem quase 10 gramas de carboidratos complexos.

  • Alto teor de proteína

A bebida de aveia é notável por seu alto teor de proteína, embora evidentemente, comparado a bebidas de origem animal, como é o caso do leite de vaca, sua contribuição é muito menor. No entanto, 1 copo de leite de aveia fornece 2 gramas de proteína

  • Alto conteúdo de vitaminas do complexo B

Temos uma bebida com uma contribuição interessante em vitaminas B, essencial para o bom funcionamento do nosso sistema nervoso.

  • Presença de aminoácidos essenciais

O leite de aveia fornece boas quantidades de aminoácidos essenciais, que ajudam nosso corpo na formação de novos tecidos e na manutenção do sistema muscular e nervoso.

  • Alto teor de cálcio

Embora o cálcio seja geralmente associado a produtos lácteos de origem animal, você sabia que 100 gramas de leite de aveia fornecem 120 mg de cálcio? Este mineral contribui para a saúde dos nossos ossos, mantendo a sua formação para que cresçam saudáveis ​​e fortes

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Benefícios para a saúde

Bebida de aveia é interessante para prevenir muitas patologias metabólicas e cardiovasculares. 19659034] Tudo o que é conhecido hoje confirma ou amplia alguns dos conhecimentos da medicina popular, e nos permite afirmar que a aveia é um alimento eficaz para preservar a saúde ou ajudar a recuperá-la.

Colesterol baixo

A bebida de aveia não fornece colesterol, e de fato constitui uma bebida excelente quando se trata de ajudar nosso corpo a reduzir os altos níveis de gorduras no sangue . Não apenas colesterol, mas também triglicerídeos.

Além disso, como foi estudado, o consumo regular de aveia previne a obesidade e reduz a distribuição de gordura abdominal além de melhorar a função hepática em seres humanos.

2. Ajuda a purificar o corpo

O leite de aveia é depurativo, por isso é ideal para nos ajudar a manter uma boa saúde e um organismo limpo. Da mesma forma, nos ajuda a perder peso, porque nos ajuda a terminar o que não precisamos.

Controles de açúcar

Estimula a atividade do pâncreas, é uma fonte de carboidratos de assimilação lenta e fibra. Portanto, é recomendado para diabéticos não dependentes de insulina ao contribuir para a estabilização do açúcar no sangue . Tomar no café da manhã, por exemplo, ajuda a manter um maior controle da glicose no sangue

. Proteção contra o câncer

Alguns estudos realizados nos Estados Unidos parecem relacionar o consumo de leite de aveia com alguma proteção contra alguns tipos de câncer como cólon, mama ou próstata . Isto é especialmente importante numa altura em que a taxa de mortes por diferentes cancros aumenta ano após ano

. Em saúde digestiva

Muitas pessoas com úlcera digestiva tomam aveia diariamente para aliviar seus sintomas. Também é útil em caso de azia, gastrite, constipação (em decocção de grãos integrais) ou diarréia (em decocção de grãos sem casca) e flatulência.

Uma análise, realizada em 2014, dos diferentes estudos científicos feita à época em relação aos efeitos da aveia na constipação, constatou que, na verdade, a aveia pode aumentar significativamente o peso das fezes e diminuir a constipação.

Finalmente, esperamos que esta informação foi útil. Tente introduzir esta bebida vegetal à sua dieta, temos a certeza que lhe trará grandes benefícios

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