Asas em molho de churrasco são um dos alimentos mais agradáveis ​​para comer. Na verdade, quase sempre nos fazem chupar os dedos . Eles são quase um requisito em qualquer celebração ou evento que vamos para

Esta é uma preparação que goza de tal popularidade, que é considerado um favorito por todos, quando se trata de degustação. E é que o sabor delicioso de molho de churrasco é viciante.

Normalmente, quando se trata de asas em molho de churrasco, a coisa mais simples é ir ao restaurante e comprar um pedido. Mas e quanto a você prepará-los melhor em casa? Desta forma, você lhes dará um toque pessoal e distinto

Além disso, eles são mais fáceis de preparar do que você pensou. Siga estes passos simples para preparar as asas em molho de churrasco e você verá que em menos de uma hora você terá seus convidados chupando os dedos também.

Ingredientes para preparar deliciosas asas em molho de churrasco

  • 5 dentes de alho
  • 1 kg de asas de frango
  • 1 cebola branca (60 g)
  • Sal e pimenta (a gosto)
  • 1/4 xícara de água (60 mL)
  • Azeite (a gosto)
  • 60 mL de mel.
  • 2 colheres de sopa de mostarda (20 g)
  • 1 colher de sopa de manteiga (10 g)
  • 1/4 xícara de molho de tomate (125 g)
  • 2 colheres de sopa açúcar mascavo (10 g)

Você não sabia? Receita de asas de frango crocantes no forno

Preparação das asas em molho de churrasco

Depois de ter todos os ingredientes, você levará apenas quinze minutos para preparar o molho de churrasco para manchar suas deliciosas asas.

Lembre-se de lavar bem as asas e espalhá-las com suco de limão e depois enxaguá-las. Aqui estão os passos simples para preparar este prato popular:

  1. Pique a cebola e os dentes de alho muito finamente
  2. Em uma panela, coloque a manteiga e um pouco de azeite, se desejar. Despeje a cebola picada e o alho e refogue em fogo médio.
  3. Uma vez que a cebola e o alho estejam dourados, adicione todos os outros ingredientes, exceto as asas, sal e pimenta. Mexa constantemente
  4. Rectifique o sabor adicionando sal e pimenta até que estejam em um bom ponto.
  5. Cozinhe esta preparação por 20 minutos até que o molho reduza e engrosse.
  6. Prepare uma assadeira e organiza asas de galinha. Adicione um pouco de sal e pimenta em ambos os lados.
  7. Usando um pincel, adicione o molho de churrasco ao redor de cada asa. Certifique-se de não usar todo o molho, pois irá ocupar mais tarde.
  8. Coloque no forno pré-aquecido a 180 ° C e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
  9. Em seguida, adicione o molho de churrasco de um lado vire as asas para adicionar mais molho e asse por cerca de mais 10 minutos.
  10. Vire-as novamente e adicione outra camada de molho barbecue.
  11. Volte ao forno por mais 5 minutos e pronto! 19659033] Uma preparação alternativa
     Asas de frango com molho e alface

    Às vezes não temos um forno disponível ou apenas queremos pular panificação. A verdade é que as asas podem ser preparadas sem usar o forno e o sabor obtido é muito similar. Nós damos-lhe os passos simples no caso de você não ter um forno disponível

    1. Aqueça a manteiga com o azeite em fogo baixo
    2. Adicione as asas de frango e despeje sal e pimenta a gosto. Deixe-os por alguns minutos até que comecem a dourar.
    3. Recomendamos preparar o molho para churrasco em outra panela. Depois que todos os ingredientes estiverem misturados, despeje o molho na panela com as asas de frango.
    4. Deixe ferver até que o molho engrosse e grude nas nossas deliciosas asas.

    E é isso. Na verdade, parece um caminho mais simples, certo? Bem, alguns concordarão que assá-los lhes dá um sabor diferente. Esta alternativa se presta mais se você estiver com pressa e seus convidados chegarão a qualquer momento. Em qualquer caso, isso também dependerá do gosto de cada um.

    Quer saber mais? Asas de frango agridoce

    Algumas sugestões para apreciar as asas em molho de churrasco

    As asas em molho de churrasco são um clássico de restaurantes de comida americana e são quase sempre servidos com batatas fritas. Claro que pode haver algumas variações

    Por exemplo, você também pode apreciá-las com fatias de batata ou batatas fritas. Além disso, se você quiser uma opção mais saudável, acompanhe-os com um purê de batata ou uma guarnição de arroz branco.

    Se você também gosta de uma opção ainda mais saudável, também pode desfrutar de suas asas acompanhadas de salada ou legumes cozidos ao vapor. Agora, aproveite suas deliciosas asas em qualquer época do ano e, porque não, a qualquer hora.

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