Quase todo mundo adora queijo em pastelaria. Seu sabor suave e cremoso dá prazer ao paladar. Agora imagine em um delicioso bolo de queijo e geléia de morango. Bem, hoje estaremos preparando este prato delicioso que promete deixar você pedindo mais.

O bolo de queijo e geléia de morango é uma sobremesa leve que você pode preparar em 10 a 20 minutos . É uma deliciosa sobremesa com a qual temos a certeza que surpreenderá o seu amigo ou família. Você também pode prepará-lo se quiser surpreender alguém muito especial. Certamente eles vão se divertir em um ambiente agradável

Aspectos nutricionais do bolo de queijo e geléia de morango

Se você quiser preparar esta sobremesa simples, é bom que você também pode saber qual o conteúdo de nutrientes que tem. Lembre-se de que este é um doce e, portanto, contém açúcar. Neste caso, uma porção de 100 gramas, que geralmente é uma porção regular para um adulto, contém 18,5 gramas de açúcar, que é 20,6% da quantidade diária recomendada.

Em termos de conteúdo energético de cheesecake e geléia de morango, essa mesma porção de 100 gramas contém cerca de 191 calorias, que representa 9,6% do recomendado por dia. A contribuição mais importante desta sobremesa consiste em carboidratos, com uma massa de 21,4 gramas, correspondendo a 7,9% da recomendação diária.

Ingredientes

Como você pode imaginar, existem muitas versões desta sobremesa deliciosa, você pode fazer melhorias e adições mas é sobre isso que vamos falar no final. Agora o que nos interessa é mostrar como preparar este bolo em passos simples. Mas primeiro, vamos ter certeza de que temos os ingredientes que precisaremos.

  • Doce de morango (pode ser caseiro ou industrial).
  • 1 pacote de Maria cookies (250 g).
  • 1/2 xícara de manteiga (75 g)
  • 1 lata de cream cheese (375 g)
  • 2 saquetas de coalhada (270 g)
  • 4 xícaras de leite (400 ml)
  • 1 1/2 xícara de creme (250 g)
  • 1 xícara de açúcar (100 g)

Preparação

Agora sim, vamos verificar como é fácil preparar este delicioso bolo. Afinal de contas, é feito com dois dos nossos ingredientes favoritos: cream cheese e geléia. Continuamos com os passos para preparar nossa sobremesa rica e leve.

  1. Esmague os biscoitos com um picador ou com qualquer objeto forte. Misture com a manteiga derretida
  2. despeje esta mistura em um molde e esmague-a para torná-la plana. Nós armazenamos essa camada na geladeira enquanto preparamos a próxima camada
  3. Em uma panela, coloque uma xícara de leite, creme de leite, creme de queijo e açúcar. Mexa e deixe ferver. Não pare de mexer para evitar grudar.
  4. No outro copo de leite reservado, despeje os dois pacotes de requeijão e mexa constantemente para evitar grumos. Adicione esta mistura à preparação que temos no pote
  5. Quando a mistura começar a ferver, retire do fogo. Deixe descansar
  6. Uma vez que esta mistura esteja quente, despeje sobre o molde que fizemos no passo # 1. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 6 horas
  7. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do molde e aplique o doce como você gosta.

E é isso! nossa deliciosa sobremesa para adoçar nosso paladar. Já verificamos que esta sobremesa é fácil de fazer. Lembre-se de não adicionar muito açúcar, pois o excesso de açúcar pode fazer com que você seja empalado e o sabor não seja o melhor.

 O quanto de açúcar tem nossa comida e como substituí-la.

Algumas sugestões

Nós dissemos anteriormente, este bolo tem uma alta porcentagem de açúcar. Portanto, mesmo se você for tentado a comer algumas porções, leve em conta que uma única peça já lhe dá 1/4 da dose diária recomendada de açúcar. Se você quer viver melhor com saúde, tudo, incluindo um delicioso bolo de queijo e geléia de morango, deve ser consumido com moderação.

Mas se você ainda quiser deixar seu bolo mais leve, sugerimos que você leve em consideração isso no momento de reunir seus ingredientes. Por exemplo, você pode usar leite desnatado, queijo cremoso e geléia light. Com isso, você estará reduzindo o consumo de energia enquanto desfruta sem culpa

Com relação à geléia, desta vez lhe oferecemos a receita com geléia de morango. Mas se você gosta, você pode usar outro. Talvez você prefira experimentar uma geléia de amora ou uma geleia de abacaxi. Por outro lado, se você quiser decorar seu bolo, para torná-lo mais colorido, adicione pedaços de morango por cima. O importante é que você goste de fazer e comer esta sobremesa leve.

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